Recept: Dušené papriky

Plnené papriky sú tradičným pokrmom mnohých kuchýň. Obyvatelia všetkých krajín, kde nájdete sladké alebo bulharské korenie lásku a variť toto jedlo. Paprika plnená rôznymi náplňami. Klasickou možnosťou je korenie plnené mäsom a ryžou. Môže sa variť v pomalom hrnci (v pare). V zázrak hrniec, to nie je stráviteľné, nespáli. Varenie je jednoduché, pohodlné a rýchle.

Jedlá z teľacieho, hovädzieho a bravčového mäsa by sa mali používať s opatrnosťou u ľudí s alergiami na:

Zelenina z väčšej časti po tepelnom spracovaní stráca alergénnosť.

Požadované komponenty

  • Bulharské korenie - 7 kusov;
  • ryža - 100 g;
  • mleté ​​mäso - 500 g;
  • cibuľa - 1-2 ks;
  • čerstvá mrkva - 1 ks;
  • soľ, korenie podľa chuti.

Technológia varenia krok za krokom

Upravená zelenina (cibuľa a mrkva), mleté ​​mäso, pridáme do varenej ryže, premiešame, pridáme korenie.

Nalejte vodu do misy multicooker, dajte papriky do hrnca na varenie. Nastavte režim „parenie“ na 5 minút.

Plnené dusené papriky sú ľahké, chutné a zdravé jedlo. Zachovávajú živiny a vitamíny.

Tipy na recept

  • Pariace papriky môžu byť s akoukoľvek náplňou, s pridaním húb, so zeleninovou náplňou, bez vegetariánskeho mäsa.
  • Mrkva a cibuľa môže byť pripuskat.
  • Okrem čierneho korenia používajte aj iné obľúbené korenia.
  • Kyslá smotana, kefír, jogurt, omáčky sa podávajú s hotovými paprikami. V prípade potreby môžu byť papriky ochutené olivovým olejom, nasekaným cesnakom.
  • Pre rôzne chuťové nuansy používajte na korenie pokrmov rôznych odtieňov - od zelenej po červenú.
  • V závislosti na kapacite multicooker je možné dobu varenia zvýšiť alebo znížiť.
  • Pri výbere korenia venujte pozornosť jeho výške, aby sa zmestil do dvojitého kotla.

Parené plnené papriky sú dobrým riešením pre jedálenský stôl, pre zdravú a diétnu diétu. Miska varená bez oleja, dusená, znižuje jej kalorický obsah, zlepšuje stráviteľnosť. To je chutný a zdravý doplnok k prílohám, alebo ako samostatné jedlo.

Plnené dusené papriky

Všetci milujú plnené papriky. Existuje mnoho variácií tohto pokrmu. Odporúčam variť papriky v dvojitom kotle. Verte mi, nebude to nudné ani vôbec chutné! Vyskúšajte to!

ZLOŽENIE

  • mleté ​​mäso 600 gramov
    domáce zmiešané
  • okrúhla ryža 1 Sklo
  • cibuľa 1 Sklo
    malý
  • cuketa 150-200 gramov
  • Paradajka 1 ks
    stredne veľké
  • Zelená cibuľa 2 Čl. lyžice
    vysuší
  • sušená petržlenová vňať 2 Čl. lyžice
  • čierne korenie 1 štipka
  • soľ Chuť
  • jogurt 200 g
    prírodné
  • pesto omáčka 2 Art. lyžice
  • sladká paprika 7-8 kusov

Krok 1

Premyte ryžu a naplňte vriacou vodou. Nechajte vychladnúť, preložte na site a jemne vysušte.

Krok 2

Vydrhnite papriky vnútri odrezaním vrcholy, opláchnite a osušte.

Krok 3

Rozdrvte v mixéri malú cibuľu s cuketou a paradajkami.

Krok 4

Mleté mäso zmiešame s ryžou, nakrájanou zeleninou, zelenými. Je lepšie, samozrejme, vziať čerstvé a nasekané menšie. Ale v neprítomnosti takých, je celkom možné použiť sušené byliny. Soľ a korenie plnkou podľa chuti, dobre premiešajte.

Krok 5

Naplňte pripravené papriky mletým mäsom.

Krok 6

Papriky položte na parný gril, varte 35 minút.

Krok 7

Na omáčku premiešajte hustý jogurt s omáčkou pesto, soľ podľa chuti a dobre premiešajte. Bude tiež chutné, ak zmiešate jogurt s kari, pridajte cesnak, štipku práškového cukru, citrónovú šťavu a tiež soľ podľa chuti.

Naparené plnené papriky

Vynikajúci a veľmi jednoduchý recept na výdatný obed alebo večeru, av lete, keď je veľa čerstvej zeleniny, môžete tieto papriky variť každý deň, verte mi, takéto lahodné jedlá sa jednoducho nenudia.

ZLOŽENIE

  • Paprika sladká 3 kusy
  • Varená ryža 250 gramov
  • Cibuľa 1 ks
  • Mrkva 0,5 ks
  • Huby 100 gramov
  • Pivo 50 mililitrov
  • Rastlinný olej Chuť
  • Korenie Chuť
  • Soľ Chuť

Krok 1

Na začiatok nakrájajte cibuľu na štvrtiny, mrkvu tri na hrubom strúhadle alebo nakrájajte ľubovoľne. Zeleninu položte na vyhrievanú panvicu a smažte až do mäkka.

Krok 2

Umyte huby, jemne nakrájajte a dajte ich na panvicu na zeleninu, všetko smažte, kým huby neodparia prebytočnú vlhkosť. Potom nalejte pivo do panvice a 10 minút varte.

Krok 3

Po uplynutí času dajte varenú ryžu na panvicu, pridajte soľ a okoreníte korením, varte ďalších pár minút, potom vyberte z tepla.

Krok 4

Teraz odrezáme miesto pripevnenia stonky papriky, odstránime semená a priečky, umyjeme papriky pod tečúcou vodou.

Krok 5

Naplňte papriku pripravenou plnkou a dajte ju do parnej nádoby, varte asi 20-25 minút.

Krok 6

A potom slúžil na stôl, zdobený čerstvými bylinkami. Užite si jedlo!

Plnené korenie v dvojitom kotle

Plnené korenie v dvojitom kotle sa javí ako nízkokalorické, ľahko stráviteľné, mäkké mäkké textúry, vhodné pre diétu, deti, zdravé jedlo. Príprava parnej misky je veľmi jednoduchá. Naplňte pripravené papriky mletým mäsom, nastavte na hlavnú panvicu dvojitého kotla, zapnite časovač a po pípnutí podávajte na stôl.

Na fotografii plnené papriky v dvojitom kotle, varené s mletým kuracím mäsom. Plnená paprika s hovädzím mäsom a morom sa varí rovnakým spôsobom. Môžete variť plnené papriky v multicooker. Podáva sa parná múčka horúca s nasekanou zeleninou, kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku, zeleninovými šalátmi.

Plnené korenie v dvojitom kotle

Diétna strava môže byť pre vás báječnou cestou do sveta prírodných chutí a chutí živých produktov. Plnená paprika uvarená v dvojitom kotle vás poteší prirodzenou chuťou a ľahkosťou v žalúdku a receptom s ľahkosťou prípravy. Vďaka šetrnému režimu varenia sa jedlo javí ako veľmi krásne a šťavnaté a samotný proces nevyžaduje našu pozornosť.

Plnené korenie v dvojitom kotle - klasický recept

Tento recept navrhuje použitie hovädzieho mäsa, ale môžete si vziať bravčové mäso alebo mleté ​​mäso - časť hovädzieho mäsa a časť bravčového mäsa. Delikátna výplň sa získa s kuracím mäsom.

prísady

  • Bulharské korenie - 8-9 ks.
  • Hovädzie mäso - 500-600 g
  • Cibuľa - pár hláv
  • Mrkva - 1-2 ks.
  • Paradajka - 1 ks.
  • Ryža - 0,5 šálky
  • Cesnak - 2 klinčeky (voliteľné)
  • Soľ - podľa chuti
  • Mleté čierne korenie - podľa chuti
  • Petržlen - malá banda
  • Zakysaná smotana na omáčku

príprava

  1. Premyť ryžu v piatich vodách, variť v slanej vode, kým nie je polovica varená. Hoďte ryžu na sito.
  2. Vybrané mäso nakrájame na vhodné kúsky a brúsime v mlynčeku na mäso. S mäsom rolujte cibuľu a mrkvu. Pridajte cesnak podľa potreby.
  3. Paradajky alebo tri na hrubom strúhadle alebo nakrájame na malé kocky, jemne nakrájame na polovicu banda petržlenu a spolu s ryžou ju nalejeme na mleté ​​mäso. Osolené, posypané korením a mleté. Náplň do misky je pripravená!
  4. V bulharskom ovocí uvoľňujeme jadro a vyplníme vnútornú dutinu výplňou až na vrchol. Umiestnite do misy parníky vzpriamene (stojace). Výrobky spracovávame parou 40-60 minút alebo dlhšie (v závislosti od veľkosti zeleniny).

* Rada Cook
Papriky si vyberajú rôzne farby - pre krásu podania. Pri výbere zvážte výšku parnej misy: dĺžka ovocia by mala byť o niečo kratšia ako výška strán misy.

  1. Podávajte s kyslou smotanovou omáčkou: kyslou smotanou zmiešanou s nasekanou petržlenovou vňaťou (alebo s greínmi alebo korením).

Plnené dusené papriky sú tak šťavnaté, že neprítomnosť zvyčajnej omáčky si ani jedáci nevšimnú! Kyslá smotanová omáčka je najlepším riešením pre toto jedlo!

Plnené papriky s hubami - Vegan Recipe

prísady

  • Bulharské korenie - 8-10 kusov + -
  • Ryža - 150 g + -
  • Šampiňóny - 200 g + -
  • Biela kapusta (karfiol alebo brokolica) - 250 g + -
  • Cibuľa - 1 cibuľa + -
  • Mrkva - 1 koreňová zelenina + -
  • Zelená - obľúbená + -
  • Korenie - obľúbené + -
  • Soľ - podľa chuti + -
  • Zakysaná smotana - na omáčku + -
  • Paradajky - na omáčku + -

príprava

Varíme ryžu až do polovice varenia, nakrájame huby na malé kocky. Zelenina - kapusta, cibuľa a mrkva prechádzať mlynček na mäso. Rezané zelené s nožom. Všetky pripravené zložky sa odošlú do spoločnej nádoby, soli, pridajú sa mleté ​​korenie a zmiešajú sa. Dostaneme výplň.

Ovocie sú zbavené semien a priečok a plnené mletým mäsom. "Dajte" papriky do nádoby dvojitého kotla na najnižšej úrovni. V nádrži na vodu dajte pár bobkových listov. Varte v dvojitom kotle 40-50 minút. Podávame s kyslou smotanou, zmiešané s nasekanou zelenou.

Môžete tiež urobiť paradajkovou omáčkou: rošt paradajky (rošt kožu), pridajte cesnak lisované cez lis, zalejeme pár lyžíc olivového oleja a soli. Omáčka je pripravená! Posypte každú porciu korenia paradajkovou omáčkou. Bon appetit!

* Rada Cook
Aby sa bulharské dusené ovocie ukázalo ako krásne, vyberte si odrody s mäsitými stenami.
V procese varenia plnky v ovocí sa mierne usadí, preto ich naplňte "šmýkačkou".

Dušené jedlá vás nikdy nesklamú, ale vrátia vás na cestu správnej, vyváženej výživy. Plnené papriky v dvojitom kotle - jeden z jasných jedál diéty ľudí, ktorí sa starajú o ich kvalitu života!

Prihlásiť sa na portál "Váš kuchár"

Pre nové materiály (príspevky, články, bezplatné infoproducts) uveďte svoje meno a e-mail

Plnené dusené papriky

Ako variť jedlo "dusené plnené papriky"

  1. Odstráňte semená z papriky, dôkladne ich opláchnite vodou.
  2. Mleté hovädzie mäso a nasekanú cibuľu dáme na panvicu, smažíme až do zlatohnedej farby.
  3. Miesto mleté ​​hovädzie, ryža, čierne korenie a soľ v miske. Všetko dôkladne premiešajte.
  4. Ak chcete začať s prijatým mix vopred pripravené papriky.
  5. Plnené papriky dajte do dvojitého kotla, prikryte vekom.
  6. Varte 40 minút.
  • Mleté hovädzie mäso - 300 gr.
  • Bulharské korenie - 4 ks.
  • Cibuľa - 150 g.
  • Varená ryža - 50 gr.
  • Soľ (podľa chuti) - 2 gr.
  • Mleté čierne korenie (podľa chuti) - 1 g.

Výživová hodnota misky „Naparené plnené papriky“ (na 100 gramov):

Kalórie: 136,5 kcal.

Toto je vlastný recept, takže môžu existovať chyby a preklepy. Ak ich nájdete, napíšte do poznámok pod receptom - správne.

Podrobné recepty s fotografiami z našej stránky sa nachádzajú v sekcii Recepty.

Plnená paprika dusená.

prísady

  • pre 4 porcie budete potrebovať:
  • 2 červené papriky
  • 100 g. jemnozrnná ryža
  • 1 stredná cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 stredne veľké paradajky
  • 60 g tvrdého syra (ruština)
  • 2 polievkové lyžice. strúhaným parmezánom
  • veľa čerstvej bazalky a petržlenu
  • soľ
  • perets-.
  • kuchynský olej na vyprážanie.

Podrobný recept

1. Nakrájajte korenie, odstráňte z neho semená a priečky.

2. Varte ryžu až do polovice varenia.

3. Nakrájajte paradajky na malé kocky. Cesnak jemne nakrájajte. Cibuľu nakrájajte na malé kocky.

4. Zvoľte režim "Frying". Nalejte olej na dno misky, ohrievajte 1 minútu. Cibuľu smažte až do zlatohnedej po dobu 4-5 minút.

5. Pridajte cesnak, smažte ďalšiu 1 minútu.

6. Dajte paradajky do misy, ryža.

7. Pridajte nasekané zelené. Fritujte 5 minút. (Vymenil som bazalku za suchú)

8. Nalejte strúhaný syr, soľ a korenie.

9. Naplňte polovice papriky. Dajte do parnej misy. Do misky s viacerými žliabkami nalejte 2 poháre vody, vyberte režim „Steamer“. Varte 20 minút.

Fotografie receptov krok za krokom

Ďalšie informácie

Toto je môj posledný 5 recept.

Ukázalo sa to veľmi chutné!

Nastal čas zhrnúť.

O knihe chcem povedať nasledovné. Nie je to veľký formát. Najprv sa mi zdalo nevýhodné, pretože som bol zvyknutý na veľké knihy. Ale počas spoznávania knihy a varenia som si uvedomil, že je to veľmi pohodlné. Nevykonávala v kuchyni na pultu zvláštny priestor, keď bola na rade, keď varila správnym receptom.

"> Zvlášť chcem spomenúť jeho dizajn, kôra je príjemne ružová farba, na každej strane je krásny rám kvetov veľmi príjemný na pohľad. Krásne a chutné fotografie hotového pokrmu. Z nejakého dôvodu som chcel variť nielen samotné jedlo, ale aj slúžiť ako picture.

Počas varenia sa mi podarilo kvapkať na stránku (pomyslel som si, dobre, všetko, fotenie s knihou bolo roztrhané!), Ale potom som rýchlo utrel kvapku a na stránke nebola žiadna stopa (kurva, nesená!). Všetky recepty v knihe sú veľmi zaujímavé s „twistom“, existuje ich len 57. Podľa pripravených piatich receptov obsah zodpovedá realite (pripravenému pokrmu), pokrmy sú skutočne vhodné na konzumáciu na chudnutie. Recepty sú jasne a jasne opísané. Zložky sú tiež uvedené v správnom pomere. V knihe na niektoré recepty, tam sú tipy na varenie, ako ju pridať, a čo použiť. Naozaj som rád varil túto knihu, myslím, že táto kniha by mala byť v kuchyni, ako v začiatočníckej milenke av tej skúsenej.

Tie recepty, ktoré som naozaj chcela variť, ale neboli varené, urobila som obrázok a redistribúciu knihy jeho najlepšiemu priateľovi, ktorý mi už poďakoval a chválil sa, že pripravila 2 jedlá z knihy. Zachytil som tieto recepty pre seba a pripravím ich v blízkej budúcnosti.

Dúfam, že sa vám, rovnako ako ja, páčili recepty z tejto knihy a moje opakovanie fotografie receptu.

Skúšobná jazda príprava jedál podľa knihy "Multivarka." Recepty na chudnutie "mi priniesol neuveriteľné potešenie!" Vďaka administrácii stránky za tak zaujímavú a užitočnú súťaž test-test!

Plnené parné papriky

Na jeseň, papriky sú tak chutné, sladké a šťavnaté, a tam je toľko vitamínov v nich! Preto sa snažím často kŕmiť rodinné jedlá s paprikou a paprikou. Plnené papriky sú obľúbenými v jesennom stole. Preto sú vždy vítané nové spôsoby varenia. Tu, napríklad, papriky varené na pare, voňavé, jemné, bez nepríjemnej šupky, bez kvapky prebytočného tuku, s pikantnou omáčkou - sú veľmi dobré!

Ingrediencie pre "plnené dusené papriky":

  • Paprika sladká - 9 kusov
  • Mleté mäso - 500 g
  • Ryža (guľatá zrná Kubánska ryža TM "Mistral") - 1 zásobník.
  • Squash (malý) - 1/2. 1/3 ks
  • Cibuľa - 1/2 ks
  • Paradajka (stredne veľké) - 1 ks
  • Zeler list - 1 vetvička.
  • Cesnak - 5 zubov.
  • Zakysaná smotana - 3 polievkové lyžice. l.
  • Jogurt (prírodný) - 200 g
  • Kari - 1 lyžička.
  • Paprika - 1 lyžička.
  • Čierne korenie podľa chuti
  • Ocot (víno červené alebo balsamico) - 1 polievková lyžica. l.
  • Soľ - podľa chuti

Recept "Plnené parné papriky":

Na plnenie vždy beriem okrúhlu ryžu. Je dosť lepkavá a dobre drží tvar. A ryža TM "Mistral" je čistá, bez zápachu a veľmi chutná. Úplne dôverujem kvalite tejto značky. Umyte pohár ryže, nalejte polovicu šálok volov a varte takmer až do pripravenosti. Ochladiť.

Rozmiešajte soľ a dobre premiešajte s ryžou. Nechajte trochu stáť pri izbovej teplote.

Papriky na čistenie, viečka zložené do misky mixéra. Zvyšnú zeleninu ošúpeme, nakrájame ľubovoľne a zložíme do mixéra. Cesnak dal 2 zuby. Punch do homogénnej hmoty.

Pridajte zeleninovú zmes do plnky, posypte čiernym korením a dobre premiešajte.

Naplňte papriky a položte ich na vrstvy dvojitého kotla. Varte 25 minút. Pod viečkom mierne vychladnite a odlúpnite.

Na omáčku zmiešame kyslú smotanu a prírodný jogurt, pridáme karí a papriku, soľ podľa chuti, pridáme rozdrvený cesnak a rozdrvené zelené, mierne ochutený ocot a dobre premiešame.

Podávajte papriky, polievajte omáčku a ozdobte zelenými.

Prihlásiť sa k skupine Cook v kontakte a získať desať nových receptov každý deň!

Pridajte sa k našej skupine v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!

Zdieľajte recept s priateľmi:

Podobné recepty

Bramborová bruschetta

  • 139
  • 233
  • 9136

Plnené paradajky

  • 1
  • 92
  • 28589

Bieber dolmasa

  • 6
  • 20
  • 3765

Signor Tomato

  • 62
  • 121
  • 6035

Imam Bayaldy

  • 39
  • 103
  • 9677

Plnené cukety v cestíčku

  • 16
  • 151
  • 18905

Zucchini tyčinky plnené

  • 24
  • 41
  • 4688

Plnené baklažány

  • 29
  • 12
  • 2866

Plnené squash "Express"

  • 17
  • 394
  • 2767

Skúste variť spoločne

Karfiolový šalát

  • 163
  • 1062
  • 212285

Lososový losos "losos"

  • 501
  • 3834
  • 274187

Čierny Rose Cake

  • 127
  • 183
  • 22699

Komentáre a recenzie

6. august 2018 12mkr #

6. august 2018 ogiway # (autor receptu)

8. august 2018 12mkr #

9. august 2018 ogiway # (autor receptu)

10. august 2018 12mkr #

12. august 2018 ogiway # (autor receptu)

3. december 2016 cypuna #

11.12.2016 ogiway # (autor receptu)

3. december 2016 inulia68 #

11.12.2016 ogiway # (autor receptu)

17. október 2016 tanyamamaochka #

17. október 2016 ogiway # (autor receptu)

16. október 2016 Okoolina #

16. október 2016 ogiway # (autor receptu)

16. október 2016 0952577181 #

16. október 2016 ogiway # (autor receptu)

16. október 2016 0952577181 #

16. október 2016 ogiway # (autor receptu)

17. október 2016 0952577181 #

17. október 2016 ogiway # (autor receptu)

17. október 2016 0952577181 #

17. október 2016 ogiway # (autor receptu)

18. október 2016 0952577181 #

14. október 2016 helenru #

14. október 2016 ogiway # (autor receptu)

13. október 2016 ogiway # (autor receptu)

13. október 2016 ogiway # (autor receptu)

12. október 2016 Ninzonka #

12. október 2016 ogiway # (autor receptu)

12. október 2016 Veronika1910 #

12. október 2016 ogiway # (autor receptu)

12. október 2016 Gopher Marinka #

12. október 2016 ogiway # (autor receptu)

12. október 2016 Pritulinskaya25 #

12. október 2016 ogiway # (autor receptu)

12. október 2016 laka-2014 #

12. október 2016 ogiway # (autor receptu)

11. október 2016 Himbeeren #

12. október 2016 ogiway # (autor receptu)

11. október 2016 Irushenka #

12. október 2016 ogiway # (autor receptu)

11. október 2016 Krolya13 #

12. október 2016 ogiway # (autor receptu)

11. októbra 2016 Topiary #

12. október 2016 ogiway # (autor receptu)

11. október 2016 lelikloves #

12. október 2016 ogiway # (autor receptu)

11. október 2016 Demuria #

12. október 2016 ogiway # (autor receptu)

11. október 2016 irtn04 #

12. október 2016 ogiway # (autor receptu)

12. október 2016 irtn04 #

12. október 2016 ogiway # (autor receptu)

Zanechajte komentár alebo recenziu receptu

Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.

Na stránku sa môžete prihlásiť bez registrácie a zadávania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:

Ak nie ste s niečím v novom dizajne spokojní, napíšte svoje pripomienky, aby sme to mohli opraviť.

Prihlásenie bez registrácie

Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.

Recept: Dušené papriky

prísady

  • Bulharské korenie - 1 kg
  • Paradajka - 3 ks.
  • Cibuľa - 2 ks.
  • Hovädzie mäso - 700 g
  • Zemiaky - 100 g
  • Kurkuma - 1 lyžička.
  • Chili pepper - 1/2 lyžičky
  • Chmeľ-suneli - 1 polievková lyžica.
  • Paradajkový pretlak - 2 polievkové lyžice.
  • Rastlinný olej - 100 ml
  • Kôpor - 1 zväzok
  • Petržlen - 2 zväzky
  • Ryža - 2/3 čl.
  • Soľ - podľa chuti

informácie

Druhý kurz
Dávky - 4
Doba varenia - 1 h 30 min

Dušené korenie: ako variť

Pridajte korenie, paradajkový pretlak a soľ.

Páči sa Vám náš jednoduchý a rýchly krok za krokom na prípravu tohto chutného jedla doma? Potom ju zdieľajte so svojimi priateľmi:

Recenzia: Kláštorný čaj Stavropigial kláštor Paisius Velichkovsky "č. 12" Gastrointestinálne " - Veľká fytotea, prirodzená liečba žalúdka a čriev a nie len ďalší dar z Krymu

Príčiny popraskané päty