Diéta pizza: 7 neobvyklých receptov

Mnohí ľudia veria, že „pilier zla“ je ukrytý v cesto. Ale to nie je úplne pravda. Klasické cesto je skôr chudé a nemožno ho porovnať s povedzme pieskom. Ale náplň pozostávajúca z klobás, syrov, mäsa a mastných omáčok je veľmi zákerná. Preto, aby sa pizza menej kalórií, v prvom rade preskúmať zložky pre plnenie.

Nahraďte mastné mäso na prsia (kuracie alebo morčacie), obyčajný syr - nízkokalorické, s 20 alebo 30% tukom. Namiesto omáčok pre šťavnatosť, použite nízkotučnú kyslú smotanu alebo smotanu, a nie je mi ľúto zeleniny. Namiesto údenín, ktoré dávajú pizze korenistú chuť, pridajte korenie a cesnak.

Pokiaľ ide o test, nemali by ste ho príliš démonizovať. Môžete však urobiť pizzu užitočnejšou nahradením obvyklej múky celozrnnou, ražnou alebo ovsenou múkou. Snažte sa naliať menej oleja, a tak, že po hody tráviaci trakt netrpí, nepoužívajte droždie.

Ak ste však s testom odhodlaní, môžete experimentovať aj odvážnejšie a my vám povieme presne, ako.

Pikantná diéta pizza z ražnej múky

  • Múka raž - 2 polievkové lyžice.
  • Voda - ½ polievkovej lyžice.
  • Slnečnicový olej - 3 polievkové lyžice.
  • Soda - ¾ h. L.
  • Soľ - 1 lyžička.
  • muškátový oriešok
  • Pozemný koriander
  • šafran
  • Kuracie filety - 300 g
  • Paradajky - 3-4 ks.
  • Paprika sladká - 2-3 ks
  • Cibuľa - 3-4 ks.
  • Syr 20% - 100 g
  • Čerstvá petržlenová vňať - 4-5 vetvičiek
  • Soľ podľa chuti
  • Citrón - ½ ks.
  • Zakysaná smotana 10% - 3 polievkové lyžice.

Pre začiatok si trochu kurča. Vypláchnite filet pod tečúcou studenou vodou a nakrájajte na malé, tenké plátky. Potom mäso soľ, posypeme citrónovou šťavou, premiešame a necháme marinovať.

Potom cesto premiešajte. Preosejte múku, pridajte sódu, soľ a korenie. Potom nalejte pol šálky šálky vlažnej vody po slnečnicovom oleji. Cesto umyte, kým sa nestane elastickým, potom ho zabaľte do guľôčky, zabalte do plastového obalu alebo uteráka a odošlite do chladničky.

Paradajky, papriky a olúpané cibule nakrájame na plátky, nastrúhame syr, jemne nasekáme petržlen. Potom vyberte cesto, rozdeľte ho na kúsky, ak je to potrebné, a vyvalte (alebo natiahnite rukou) na požadovanú veľkosť, potom preneste do plechu na pečenie.

Namažte cesto kyslou smotanou, rovnomerne položte nakrájanú cibuľu, na vrch - mäso, potom - paradajky a papriky. Soľ, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a strúhaným syrom. Pizzu odošlite do rúry predhriatej na 180 ° C a pečte až do zlatohnedej farby.

  • Proteín - 7 g
  • Tuk - 3 g
  • Sacharidy - 17 g
  • Kalórie - 119 kcal

Šťavnatá diéta pizza bez cesta (z cukety)

  • Varené kuracie filety - 150 g
  • 3-4 šampiňóny
  • Paradajkový pretlak - 70 g
  • Syry 20% - 150 g
  • Soľ podľa chuti
  • korenie

Cuketa kôra a rošt, potom soľ a premiešajte, takže dávajú preč vlhkosť. Potom ich správne stláčajte. Pridajte vajcia, soľ, korenie, premiešajte. Dajte "cesto" na pergamen-položil plech na pečenie, čo je kruhový tvar. Pošlite do predhriatej rúry na 180 ° C po dobu 15 minút.

Pripravený podklad namažte paradajkovým pretlakom. Top s krájaným mäsom a šampiňónmi, posypeme strúhaným syrom. Pečieme ďalších 15 minút pri rovnakej teplote.

  • Proteín - 5 g
  • Tuk - 2 g
  • Sacharidy - 4 g
  • Kalórie - 49 kcal

Ďalšia diéta pizza bez cesta - kuracie prsia

  • Kuracie filety - 1 kg
  • Vajcia - 2 ks.
  • Soľ, korenie podľa chuti
  • Paradajky - 4-5 ks.
  • Šampiňóny - 200 g
  • Bulharské korenie - 2 ks.
  • Syry 20% - 200 g
  • Paradajkový pretlak - 100 g
  • Soľ podľa chuti

Zohrejte rúru na 180-190˚С. Nakrájajte filet s mixérom alebo mlynčekom na mäso, pridajte vajcia, soľ a korenie, premiešajte. Dajte plnku na plech pokrytý pergamenom a pošlite do rúry na 20-25 minút.

Paradajky, papriky a huby rezané, strúhaný syr. Na natretie pripraveného základu paradajkovým pretlakom položte hríby a zeleninu na vrch, soľ a posypte strúhaným syrom. Poslať v rúre na ďalších 20-30 minút, zníženie teploty na 170-180˚С.

  • Proteín - 14 g
  • Tuk - 2 g
  • Sacharidy - 2 g
  • Kalórie - 85 kcal

Diéta pizza s rybami a morskými plodmi v pomalom hrnci

  • Múka celozrnná - 2 polievkové lyžice.
  • Voda - ½ polievkovej lyžice.
  • Olivový olej - 3 polievkové lyžice.
  • Soda - ¾ h. L.
  • Soľ - 1 lyžička.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Lúpané krevety - 150 g
  • Mušle - 150 g
  • Filet z tresky - 150 g
  • Syr 20% - 100 g
  • Soľ, korenie podľa chuti

Cesto upečte rovnakým spôsobom ako prvý recept. Rozmrazte a rozmrazte ryby, mušle a krevety. Vyvaľkajte cesto a vložte ho do pomalého variča, ktorý tvorí malé strany. Na vrch šíri krevety, mušle a plátky tresky. Osolte, pridajte korenie a posypte nastrúhaným syrom. Potom naplňte pizzu porazeným vajcom. Varte 40-50 minút v režime pečenia.

  • Proteín - 14 g
  • Tuk - 5 g
  • Sacharidy - 20 g
  • Kalórie - 180 kcal

Diétna karfiolová pizza

  • Karfiol - 600 g
  • Syry 20% - 130 g
  • Vajcia - 1 ks.
  • Cesnak - 1 zub.
  • Soľ, korenie
  • Varené kuracie filety - 200 g
  • Paradajky - 2 ks.
  • Cuketa - 1 ks.
  • Syr 20% - 100 g
  • soľ
  • Sušený tymián

Opláchnite kapustu, rozoberte ju do kvetenstva a rozmixujte v mixéri. Pridajte vajcia, strúhaný syr, soľ, korenie a nasekaný cesnak (môžete použiť sušenú mletú zem). Cesto položte na plech.

Z vyššie uvedeného ležať nakrájané paradajky a cuketa, jemne nasekané mäso. Soľ, posypeme tymiánom a strúhaným syrom. Pečieme 20-25 minút pri 200˚С.

  • Proteín - 7 g
  • Tuk - 2 g
  • Sacharidy - 4 g
  • Kalórie - 59 kcal

Vegetariánska strava pizza na panvici (bez múky)

  • Malé ovsené vločky - 100 g
  • Vajcia - 1 ks.
  • soľ
  • Šampiňóny - 5-6 ks.
  • Baklažán - 1 ks.
  • Paradajky - 2 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Tofu - 100 g
  • Syry 20% - 70 g
  • Soľ, korenie podľa chuti

Mieste cesto z ovsených vločiek a vajec, pridajte soľ. Zelenina, šampiňóny a tofu plátok, rošt syr. Soľ zeleniny vopred. Cesto položte na vyhrievanú panvicu, ktorá sa nelepí, a hneď ako ju uchopí za dno, jemne ju otočte na druhú stranu a položte zeleninu, huby, tofu na vrch a posypte strúhaným syrom. Obal a pečieme na miernom ohni, až kým sa neuskutoční.

  • Proteín - 6 g
  • Tuk - 2 g
  • Sacharidy - 9 g
  • Kalórie - 77 kcal

Diéta pizza na tvarohu cesta

  • Tvaroh 0% - 250 g
  • Celozrnná múka - 1.5 Art.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice.
  • Soľ podľa chuti
  • Soda - 1/3 lyžičky
  • Varené kuracie filety - 150 g
  • Paradajky - 2 ks.
  • Cibuľa - 2 ks.
  • Cesnak - 2-3 zub.
  • Olivy - 50 g
  • Syr 20% - 100 g
  • Soľ, korenie podľa chuti

Ak je syrenina zrnitá, vložte ju do mixéra, kým nebude hladká. Zmiešajte vajce, múku, sódu a soľ. Vyvaľkáme cesto na panvici, na vrch položíme nakrájané mäso, zeleninu a olivy. Posypte soľou, korením, nasekaným cesnakom a strúhaným syrom. Pečieme 20-25 minút pri 180˚С.

  • Proteín - 13 g
  • Tuk - 5 g
  • Sacharidy - 15 g
  • Kalórie - 150 kcal

Zhrnutie štýlu

Stále sa bojíte jesť pizzu na diétu? Potom okamžite choďte do kuchyne a precvičte si jeden z našich receptov. A ak nezabudnete sledovať celkový príjem kalórií, sme pripravení ručiť - ani jeden z týchto pizzas poškodí vašu postavu.

Nech žije Taliansko a diéta pizza!

Viva Italia! Čo znamená: „Nech žije Taliansko“! Táto krajina láka nielen starovekú architektúru, ale aj pestrú národnú kuchyňu. Hlavným talianskym pokrmom je šťavnatá pizza s tenkým cesto a aromatickou náplňou. Je nepravdepodobné, že medzi nami sú tí, ktorí nemajú radi toto občerstvenie. Existuje alternatíva k vysokokalorickému občerstveniu pre dievčatá, ktoré dodržiavajú správnu výživu? Áno - diéta pizza.

Tenký plochý koláč, lahodná náplň a zvodná vôňa talianskych bylín nenechá nikoho ľahostajného. Svet je oboznámený s mnohými receptami a menami tohto pokrmu. Najznámejšie sú Margarita, Caprese, Pepperoni a samozrejme nízkokalorická pizza, o ktorej sa bude diskutovať.

Je to možné?

Stereotyp, že voňavý koláč je vysokokalorické jedlo s mastnou náplňou, sa úspešne dostal do zabudnutia.

Dnes, odborníci na výživu ponúkajú recepty, pre ktoré môžete variť rôzne jedlá, a to aj s prísnou diétou. Je potrebné nahradiť jedlé potraviny len dietetickými potravinami.

Cenné tipy

Ak si chcete vychutnať nízkokalorickú pizzu, nemusíte chodiť do reštaurácie. Môžete si pripraviť jedlo doma, dosť na zásoby na potrebné produkty a dobrú náladu. Takže ideálny koláč s diétou dopadne, ak budete postupovať podľa odporúčaní skúsených kuchárov:

  1. Pred pečením rúru predhrejte. Ak umiestnite pizzu na chladnom mieste, predĺžite dobu pečenia.
  2. Pre viac chuti namažte základ misky olivovým olejom.
  3. Získajte korenie a byliny: bazalka, sezam, zmes cesnaku.
  4. Na varenie používajte nízkokalorické syry - ricotta a chechil, suluguni, mozzarella je prípustná.

Kuchári odporúčajú, aby príliš veľa paradajkovej omáčky, klobásy, zeleniny a masla. Ak ste na ceste z prísnej diéty, varte na lístkovom lístku, pridávajte k plnkám.

Výber múky

Úspech misky je 50% závislý od správne vybraných základných zložiek.

  • Jačmeň. Odborníci na výživu ho nazývajú najužitočnejším na chudnutie. Pomáha normalizovať činnosť tráviaceho traktu a trávenie. Pri 100 ° C je 300 kcal.
  • Ovsené vločky. Kde sa bez ovsených vločiek a otruby. Z tejto múky sa vyrába takmer všetky potraviny. V zložení produktu sa nachádza celulóza, ktorá normalizuje činnosť čreva. V 100 g je 337 kcal.
  • Žito a kukurica. Niektoré z najužitočnejších druhov. Celulóza, mikroelementy a vitamíny pomôžu nielen podporiť postavu v tvare, ale aj prispôsobiť prácu srdca a ciev. Pri 100 ° C je 238 kcal.
  • Pšeničná múka. Produkt hrubého mletia si zachováva všetky užitočné vlastnosti a obsahuje 324 kcal. na 100 g. Celé zrno má 295 kcal. na 100 g

Pizza na tenký pás

Článok obsahuje zaujímavé možnosti varenia diétnej pizze pre každý vkus.

Prečítajte si, vyberte si, užívajte si!

Jednoduchý recept na cesto

Pred varením pamätajte na pravidlo - čím je základňa tenšia, tým menej kalórií v hotovom výrobku.

  • 1 polievková lyžica. celozrnná múka;
  • 1 polievková lyžica. l. olivový olej;
  • 300 ml. voda;
  • Sp tsp soľ.
  1. Zmiešajte zložky stravy v hlbokej miske, postupne nalejte do tekutiny. Na výstupe by sa mala dostať elastická buchta.
  2. Potom zmes zabalte do lepiacej fólie, chladte 30 minút.
  3. Potom posypte múku na stôl, položte cesto a rolujte.
  4. Umiestnite rám budúcej pizze na plech na pečenie, potiahnutý pergamenom a položte náplň.
  5. Pečieme v rúre 20 minút.

Výplň si môžete pripraviť podľa svojich predstáv. Populárne výplne - morské plody, moriak, ananás, chudé mäso, cibuľa.

Mimochodom, nielen omáčka z paradajok, ale aj prírodný jogurt môže byť použitý ako omáčka. Ak chcete variť skutočné diétne majstrovské dielo, použite omáčku Pesto, ktorá sa skladá z cesnaku, píniových orechov, olivového oleja.

Žiadne ďalšie kalórie

Pizza na chudnutie je chutná aj bez cesta! Takúto pochúťku môžete variť v rúre alebo na grile.

  • 2 cibule;
  • 2 veľké papriky;
  • 5 vajec;
  • 3 polievkové lyžice. l. olivový olej;
  • 2 paradajky;
  • 50 g, strúhaný syr.
  1. Ošúpte a nakrájajte cibuľu na malé kocky. Odstráňte bulharské korenie zo semien, otočte ho na plátky.
  2. Tieto výrobky smažte na panvici.
  3. Pripravenú zeleninu vložte do pripraveného pekáča.
  4. Beat vajcia s mixérom, kým sa vytvorí nestabilná pena, nalejte ju na zeleninu.
  5. Plátok paradajok, rozprestretý na budúcu pizzu.
  6. Produkt posypte strúhaným syrom.
  7. Formu odošlite do rúry na 20 minút.

Tu je taký jednoduchý recept na diétu pizza, skladajúci sa z jednoduchých zložiek.

Taký iný základ

Ak chcete urobiť nízkokalorické cesto, potrebujete pohánkovú, ovsenú alebo ražnú múku. Recept tiež obsahuje ďalšie zložky: kefír, špenát alebo tvaroh.

Technológiu varenia môžete nezávisle rozvíjať s nízkym obsahom kalórií.

Na kefír

Tento diétny základ môže byť pripravený v pomalom hrnci, na panvici, v rúre.

  • 5 polievková lyžica. l. celozrnná pšeničná múka;
  • 0,5 art. jogurt;
  • štipka soli.
  1. Cesto bez kvasníc sa robí veľmi rýchlo a jednoducho. V nádobe kombinujte kefír a soľ.
  2. Postupne pridávajte múku, pričom nezabudnite na rozmiešanie hmoty.
  3. Všetko je pripravené.

Pridajte špenát

Už vás nebaví sedieť na nudnej a nevýraznej strave? Prineste vo svojom živote svetlé farby, pripravte základ špenátu.

  • 300 g špenátu;
  • 3 vajcia;
  • 2 polievkové lyžice. ovsené vločky;
  • soľ.
  1. Opláchnite špenát a nechajte listy suché, preneste ich do mixéra. Brúsiť.
  2. Oddeľte šťavu do hrnca a zahrejte na floku. To sa deje veľmi rýchlo.
  3. Opäť prefiltrujte kvapalinu. V dôsledku toho dostanete lyžicu šťavy.
  4. V miske kombinujte múku, soľ, vajcia a výslednú tekutinu. Uistite sa, že zmes je flexibilná. Niekedy nie je potrebné používať všetky ovsené vločky.
  5. Cesto upečte a pridajte hlavnú prísadu podľa potreby. Mali by ste mať mäkkú zelenú guľu.
  6. Obal tortu s uterákom alebo zábal s plastovým obalom, miesto v chladničke na hodinu.

S týmto receptom máte zaručenú svetlú a chutnú diétu.

Žiadne droždie

Je celkom možné pripraviť bázu bez použitia kvasinkových baktérií. Ako hlavnú zložku si môžete vziať akúkoľvek nízkokalorickú múku.

  • 250 g ražnej múky;
  • 100 ml. voda;
  • 40 ml. olivový olej;
  • 1 lyžička. soľ;
  • 2 lyžičky. korenia.
  1. Hnbte cesto zo všetkých zložiek, vytvorte buchtu.
  2. Obal uterákom a nechajte ho variť 30 minút.
  3. Pracovnú plochu zľahka zastrčte múkou, vložte cesto a navinúť do tenkej vrstvy.
  4. Posuňte základňu na pergamen a odošlite na 5 minút do rúry na pečenie.

Voňavý koláč je pripravený. Teraz ho môžete namazať nízkokalorickou omáčkou, naplniť ju obľúbenou náplňou a vychutnať si skvelú chuť!

Tvarovka

Jedlá s tvarohom sú a priori ľahké, pretože výrobok má nízky obsah tuku. Odborníci odporúčajú varenie tvaroh pizza s mletým mäsom a zelenými, aby to viac korenia.

  • 200 g tvarohu;
  • 2 vajcia;
  • 1 polievková lyžica. celozrnná múka;
  • 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana;
  • 1 lyžička. teplá voda;
  • soľ.
  1. V nádobe, trieť tvaroh s vajcami, pridajte kyslú smotanu a sódu.
  2. Postupne do masy nalejte múku, nezabudnite na rozruch.
  3. Roll tvarohový koláč do vrstvy, tuk s diétnou omáčkou a dať ho na pergamen.
  4. Predhrejte rúru na 180 stupňov a položte základňu na 25 minút.

Hubka alebo zeleninová náplň je ideálna pre takúto pizzu.

Ako variť

Existuje veľa možností na varenie diétnej pizze: od plnenia až po spôsob pečenia. Kuchári, ktorí spĺňajú požiadavky PP odporúčajú variť pokrm v rúre alebo pomalý varič, ale je tu možnosť varenia na panvici alebo grile.

Povieme vám, čo je najlepšie vybrať a ako to ovplyvní kalorický obsah.

V pomalom hrnci

Ak ste zvyknutí na racionálne využívanie svojho času, potom najlepší spôsob, ako pripraviť diétne jedlo pre vás, je tlakový hrniec. Skúsení šéfkuchári hovoria, že cesto v pomalom hrnci nie je presušené, je dokonale upečené a ukázalo sa, že je šťavnaté. Okrem toho základňa nehorí, pretože v miske je nepriľnavý povlak.

Čo sa týka obsahu kalórií, všetko závisí od zvoleného receptu. Ak sa rozhodnete variť na bielej pšeničnej múke, potom sa kaloriám navyše nedá vyhnúť. Tiež pred začatím pečenia, je dno misky naolejované, aby nedošlo k pozorovaniu čiernej kôry na hotovej pizze.

V rúre

Tento spôsob prípravy je považovaný za jednu z najobľúbenejších diét. S pomocou rúry na pečenie pečené v kaviarňach a reštauráciách doma. Môžete variť jedlo podľa svojho obľúbeného receptu a dať ho do skrine, bude sa variť rovnomerne a bez vlhkosti.

Nízkotučná pizza má zvyčajne zeleninovú náplň "mokrého" ovocia. V rúre budú takéto výrobky podliehať úprave parou a už nebudú surové.

panvica

Mnohí veria, že varenie diéta pizza na panvici je nemožné. Obrazy mastného pokrmu sú nakreslené v mysli, z ktorej olej prúdi, ale v skutočnosti to tak nie je. Ak chcete vytvoriť nízkokalorickú pizzu, smažte ju bez masla.

Ak máte strach, že pochúťka bude horieť, potom absolútne márne. Len nie je naliať olej do panvice, pretože to je už v zložení cesta. Kuchárom sa odporúča používať olivy.

Recepty na prasiatko

Národné jedlo Talianska miluje každý, ale jeho tradičný recept obsahuje príliš veľa kalórií vďaka saláme a iným slaným prísadám.

Ponúkame výber najlepších diétnych koláčov.

"Frutolino"

Už ste niekedy jedli pizzu na dezert? Diverzifikujte PP so sladkou novinkou.

  • 1 vodný melón;
  • 2 banány;
  • 100 g jahôd;
  • 200 ml. obyčajný jogurt;
  • hrsť orechov.
  1. Meloun narezaný na trojuholníkové rezy, odstráňte šupku.
  2. Namažte každý kúsok jogurtom. To bude základ.
  3. Zmeňte banán na tenké krúžky a jahody na laloky.
  4. Položte ovocie vo vrstvách podľa vašich predstáv.
  5. Posypeme pizza orechy.

Ak chcete pridať viac estetiky, ozdobte jedlo mätou, čerstvými kvetmi.

Na pita chlieb

Tenký plochý chlieb je vynikajúcou náhradou kalórií. Pri výbere listu v supermarkete, dávajte pozor na skutočnosť, že neobsahuje droždie.

  • 1 tenký pita;
  • 1 kuracie filé alebo prsia;
  • 2 paradajky;
  • 1 korenie;
  • 70 g syra;
  • soľ.
  1. Vezmite tanier s priemerom, ktorý chcete vidieť na budúcu pizzu.
  2. Varenie. Mäso varíme a chladíme, nakrájame na malé kocky. Umyte zeleninu, osušte, dajte im formu krúžkov.
  3. Rozotrite paradajka, korenie, filet na vrstvách v základni. Na vrchole posypte strúhaným syrom.
  4. Predhrejte rúru na 180 stupňov. Dajte pizzu na plech, ktorý je lemovaný pergamenom a pečieme 10 minút.

Miska dopadá chutné, šťavnaté a diétne.

tekvica

Vskutku, základom tejto pizze je cuketa! Tento recept je určite príde vhod, keď ste diétu. Len si predstavte, že v 100 g hotového pokrmu je len 24 kcal.

  • 400 g cukety;
  • 3 vajcia;
  • 1 polievková lyžica. ovsené vločky;
  • 2 paradajky;
  • 100 g strúhaného syra;
  • 2 hlavy cesnaku (nepovinné);
  • 1 lyžička. prášok do pečiva;
  • soľ, zelené.
  1. Rošt cuketa na hrubom strúhadle, vytlačiť tekutinu, ktorá vyšla z nich.
  2. V samostatnej nádobe premiešajte vajcia, múku a prášok do pečiva.
  3. Pridajte cuketu, mieste cesto.
  4. Plátok paradajok, miesto na vrchole základne.
  5. Zakryjeme plech na pečenie pergamenovým papierom, jemne ho vyčistíme olivovým olejom, rozložíme.
  6. Predhrejte rúru na 180 stupňov a vložte tam budúcu pizzu.
  7. Po pol hodine vyberte misku, posypte strúhaným syrom a odošlite do rúry na ďalších 5 minút.

Podávajte pizzu s cesnakovou omáčkou.

Recept na proteínovú diétu

Ak budete mať tento druh potravín, potom je táto pizza pre vás. Plnenie riadu môže byť akékoľvek.

Ingrediencie pre cesto:

  • 12 proteínov;
  • 4 polievkové lyžice. l. ovsené otruby;
  • 4 žĺtky;
  • soľ.
  • 2 paradajky;
  • Bulharské korenie;
  • 200 g syra s nízkym obsahom tuku;
  • 100 g olív;
  • Talianske byliny.
  1. Zmiešajte všetky zložky cesta až do hladkého.
  2. Koláč pečte v rúre na 180 stupňov 20 minút.
  3. Varenie. Pečieme paradajky a papriky v mikrovlnnej rúre. Syr nastrúhame, nakrájame olivy.
  4. Hmotu položte na už pripravený koláč.
  5. Vložte pizzu do mikrovlnnej rúry na 3 minúty.

Delicious diétne jedlo varené. Jeho hlavnou vlastnosťou je, že všetky zložky sa spracúvajú oddelene, t.j. koláč sa najprv pečie a potom sa plní náplň.

Pre vegetariánov

Milovníkom zeleniny nie je zakázané jesť pizzu, takže nasledujúci recept je pre vás.

  • 1 polievková lyžica. celozrnná múka;
  • 4 veveričky;
  • 1 vajcia;
  • ½ lyžičky prášok do pečiva;
  • soľ;
  • 100 g tofu;
  • 100 g olív;
  • 1 červená cibuľa;
  • 1 avokádo;
  • 2 paradajky;
  • korenia.
  1. Beat vajcia a biele s mixérom.
  2. Vo výslednej zmesi pridajte múku, mieste cesto.
  3. Do rúry položte základ vegetariánskej pizze, predhriatej na 180 stupňov 30 minút.
  4. Varenie. Chopte avokádo a paradajky v mixéri. Olivy a cibuľu nakrájame na pol krúžky.
  5. Namažte základ s paradajkami a avokádovou pastou, na vrchole so zvyškom produktov, posypte syrom na pizzu.
  6. Ošetrenie vložte do rúry na 5 minút.

Môžete urobiť diétne zeleninové náplne podľa svojho vkusu.

Od DuCan

Diéta podľa systému Ducane je jednou z najviac neškodných a vyvážených, takže recept na nízkokalorickú pizzu bude veľmi užitočný.

  • 1 polievková lyžica. l. jogurt;
  • 2 vajcia;
  • paradajkové pyré;
  • 100 g syra;
  • 4 polievkové lyžice. l. otrúb;
  • ½ lyžičky prášok do pečiva;
  • cibule;
  • Varené kuracie filé;
  • Bulharské korenie.
  1. V miske zmiešajte vajcia, kefír, otruby a prášok do pečiva.
  2. Nalejte cesto na panvicu, predmastenú olivovým olejom.
  3. Vyprážajte palacinku na oboch stranách až do zlatohnedej farby.
  4. Pripravený podklad namažte paradajkovým pretlakom, posypte talianskymi bylinkami a položte náplň.
  5. Opäť vložte pizzu do panvice, prikryte a držte na nízkej teplote po dobu 5 minút.

Takýto pokrm je možné bezpečne konzumovať v štádiu „striedania“.

Diétna strava by mala byť nielen zdravá, ale aj chutná. Súhlasíte, dokonca schudnúť v radosti, keď budete jesť svoje obľúbené dobroty. Nízkokalorická pizza je ideálna pre tých, ktorí sa chcú stať štíhlymi, ale nechcú si popierať malé potešenie.

Diéta pizza pre chudnutie - recepty na nízkokalorické cesto a zdravé náplne s fotografiami

Nízkokalorická náplň a chrumkavá základňa cesta sú nezvyčajnou kombináciou chutí, diéta pizza tiež vyhráva v nominácii: málo kalórií - menej ako kilo navyše, a preto sa tešíte horúcemu pečivu, nemusíte sa obávať veľa o obrázku. Tam je asi tucet zaujímavých receptov s ovsené vločky, ražná múka, alebo bez neho, keď iný pohľad na prípravu tradičného pokrmu neprináša posledne uvedené ani chuť, ani vzhľad, ale v originalite to prekonáva.

Čo je to diéta pizza

Dokonca aj medzi odrodami horúceho pečiva je jedlo, ktoré poskytuje maximálne potešenie s minimálnym obsahom kalórií. Užitočné, bez cesta z pšeničnej múky, s najbohatším výberom zálievok, ľahké - to je to, čo je a ako sa nízkokalorická pizza líši od klasickej verzie. Varí rýchlejšie, ideálne na raňajky, popoludňajší čaj alebo občerstvenie, a čo je cennejšie: bez ohľadu na to, koľko kusov môžete jesť, a tie kilá v páse a bokoch nebudú pridávať.

Ako variť diéta pizza

Tí, ktorí chcú schudnúť, môžete začať variť toto užitočné pečivo bez zbytočných obáv o obrázku. Nízkokalorická diéta eliminuje používanie lahodných horúcich koláčov a potom, ako vhodnú pizzu na chudnutie? Rozhodne! Diétny pokrm je vyrobený na tenkej báze raž alebo ovsené vločky, tam sú recepty bez múky základe s tvarohom, mletým kuracím mäsom. Výber polievok - mäso, zelenina, ovocie, morské plody - je neobmedzený, je lepšie brať syr s nízkym obsahom tuku. Zelení, chilli sú vítaní, aby urýchlili metabolizmus, a prírodné omáčky by mali byť vyrobené, to znamená sami.

Nízke Tuk na pizzu

Prvý dojem je veľmi nezvyčajný a mali by ste si zvyknúť na nový odtieň chuti, ako chcete pokračovať v kuchárskych experimentoch. Čo robí diétne cesto? Najobľúbenejšie možnosti sú ovsené vločky, pohánka, ktoré musia byť mleté, alebo ražná múka. Analógom klasického koláča bude tenký pita chlieb, pôvodná metóda naznačuje, že nízkokalorický základ môže byť varený z mletého kuracieho mäsa. Rúra, panvica, mikrovlnná rúra, varič bude vhodný na pečenie kusu a tento proces nebude trvať dlhšie ako štvrtinu hodiny.

Diétna náplň

Je ťažké nájsť možnosť, ktorá by súťažila s paradajkovou omáčkou alebo smotanou, ale naplnenie diéty pizza otvorí priestor pre experimentovanie. Pre mäso plávajúce nízkotučné odrody (hovädzie, kuracie, morčacie) sú vhodné, ktoré sú rozložené v plátkoch alebo mletom mäse v rovnomernej vrstve. Zelenina, huby - to je chuť a dekorácia nízkokalorického pečenia: cuketa, paradajky, špenát, kukurica, zelený hrášok, huby, líšky a mnoho ďalších produktov. Čerstvé, čerstvé, mrazené, varené budú robiť, a konzervované potraviny s vysokým obsahom soli by mali byť zlikvidované.

Ako urobiť pizzu bez cesta

Niektoré recepty pomáhajú premeniť túto nuanciu na výhodu, keď sa pomocou horúceho pečiva nemusíte starať o kilá. Medzi existujúce možnosti pre základy: tvaroh a vajcia, okrem toho, že je zdravé a chutné, tiež rýchlo. Výrobky by mali byť rozdrvené na homogénnu hmotu, položiť malú vrstvu na pergamen a upiecť. Pizza bez cesta v peci bude chutná, nízkokalorická, šťavnatá. Ďalšie možnosti - zemiakový základ (hmotnosť ako draniki) alebo plátková cuketa.

Pizza bez kuracieho cesta

Výživné, so zdravotnými výhodami, bezpečné pre toto číslo - to sú tri hlavné výhody tohto variantu základne. Pridajte k tomu len to, že varená kuracia pizza bez cesta na štvrť hodiny. Chladené filety musia byť skrútené, mleté ​​mäso zmiešať s vajcom, korením až do homogénnej hmoty a potom rozprestrieť v rovnomernej vrstve na fólii pokrytú fóliu na pečenie. Pre tých, ktorí radi robia diétne jedlá, táto možnosť horúceho pečenia dáva priestor pre fantáziu: pred pečením, základ môže byť daný akýkoľvek tvar - od oválu, štvorca k srdcu.

Diéta pizza - recepty s fotografiami

Ak chcete jesť niečo ľahké na večeru alebo jesť niečo chutné, potom je čas zoznámiť sa s týmto nízkokalorickým pokrmom. Takmer každá diéta pizza recept je dobrá šanca vyrovnať sa s pocitom hladu a udržať postavu. Snažte sa vytvoriť základ z celozrnnej, ovsenej alebo pohánkovej múky, vybrať si recepty bez cesta, naučiť sa variť na panvici alebo z pita chleba. Zostáva stráviť nejaký voľný čas, ale ukázalo sa, že vyskúšať diétne pizza s neuveriteľnou chuťou a bez kíl navyše.

Dukan Pizza

  • Doba varenia: 15 minút.
  • Služby: 4 osoby.
  • Jedlá z kalórií: 585 kcal.
  • Účel: raňajky, obed, popoludňajší čaj, večera.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Keď nechcete tráviť veľa času na varenie, tento recept pomôže rýchlo vyriešiť problém. Predtým, ako urobíte diétne cesto na pizzu podľa Dyukana, musíte pol hodiny otierať otruby a potom ich zmiešať s inými zložkami. Bude to trvať menej ako päť minút, ale medzi figúrkami bezpečnými diétne pizze bude ťažké nájsť vhodnú alternatívu.

  • vajcia - 4 ks;
  • otruby - 4 polievkové lyžice. lyžice;
  • kefír - 200 ml;
  • syr - 50 g;
  • Paradajky - 2 ks;
  • cibuľa - 1 hlava.
  1. Pour otruby kefír, nechajte variť pol hodiny. Potom pridajte vajcia do zmesi, porazte mixérom do hladka.
  2. Do predhriatej panvice nalejeme olivový olej, rozdrvíme hmotu, smažíme dve alebo tri minúty.
  3. Na plnenie by sa mali paradajky jemne nasekať, zmiešať s horčicou, pripraviť omáčku. Nalejte na vyprážaný základ, rovnomerne rozložte, posypte strúhaným syrom, nechajte ďalších 10 minút pod vekom. Pred podávaním môže byť pizza posypaná nasekanou zelenou.

Pizza bez múky

  • Doba varenia: 20 minút.
  • Služby: 4 osoby.
  • Jedlá z kalórií: 585 kcal.
  • Účel: obed, popoludňajší čaj, večera.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Pre niektorých sa to zdá nepravdepodobné, ale pre iných je to vynikajúci dôvod, prečo urobiť nezvyčajne chutnú diétnu stravu. Ako urobiť cesto na pizzu bez múky? Nahraďte túto zložku zmesou tvarohu, škrobu, otruby, ktoré budú oveľa zdravšie. Pre tých, ktorí chcú schudnúť, bude hotová pizza plnohodnotným obedom alebo večerou, ktorá doplní energiu a pomôže vám vyrovnať sa s pocitom hladu po dlhú dobu.

  • tvaroh (bez tuku) - 400 g;
  • vajce - 2 ks;
  • škrob (kukurica) - 4-5 polievková lyžica. lyžice;
  • otruby (ovsené vločky) - 3 polievkové lyžice. lyžice;
  • 2-3 paradajky;
  • huby - 100 g;
  • Bulharské korenie - 1 ks;
  • jarná cibuľa - 20 g;
  • syr - 40 g
  1. Tvaroh sa dôkladne premieša s vajcami, škrobom, otrubami, aby sa získala hustá hmota, ako sú lievance.
  2. Nanášajte zmes priamo na pergamenový plech alebo vo forme.
  3. Nakrájanú zeleninu, huby, zelenú cibuľu, syr nastrúhaný, rozotierajte na vrstvách, pečte diétne jedlo na štvrtinu hodiny až do zlatohnedej farby.

Oatmeal Pizza

  • Doba varenia: 25 minút.
  • Služby: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 880 kcal.
  • Účel: obed, popoludňajší čaj, večera.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Urobte si chutnú diétu za menej ako pol hodiny? Pre tých, ktorí majú nadváhu, sa to zdá neuveriteľné, pretože pizza je na rovnakej úrovni s takými nezdravými jedlami rýchleho občerstvenia, ako sú hranolky alebo hamburger. Tento recept má tajné a dôležité nuance - ovsené vločky cesta. Ako variť chutnú pizzu doma z prírodných produktov? Ak chcete začať hľadať medzi improvizované kuchynské zariadenia mixér.

  • vajcia - 9 ks;
  • ovsené vločky - 180 g;
  • mlieko - 100 ml;
  • Plnenie - podľa chuti.
  1. Pomocou mixéra rozomelíme ovsené vločky na múku.
  2. Vezmite 6 vajec, oddeľte bielkoviny, šľahajte a potom zmiešajte výslednú načechranú zmes s ovsenými vločkami, mliekom, pridajte zvyšné tri celé vajcia.
  3. Nalejte tekutú hmotu do panvice, vyprážajte plochý koláč na každej strane až do zlatohnedej farby a nasypte na vrch plnky, posypte strúhaným syrom, prikryte vekom. Trvá asi 5 minút, kým sa jedlo s nízkym obsahom tuku pripraví.

Fitness pizza

  • Doba varenia: 15 minút.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorické jedlá: 293 kcal.
  • Účel: raňajky, obed, popoludňajší čaj, večera.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Ak je kuracie prsia v chladničke, a nie je veľa času na varenie, potom by ste mali vyskúšať tento recept. Zdravý fitness pizza z kurčiat na obsah bielkovín a minerálov bez nadsadky môže tvrdiť, že je víťaz. Lahodné, chutné, vyvážené zloženie potravín, ktoré môže byť súčasťou výživového programu pre každého, kto chce chudnúť rozumne a správne.

  • kuracie filé - 0,5 kg;
  • vajcia - 1 ks;
  • 3-4 paradajky;
  • nízkotučný tvaroh - 150 g;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • syr - 100 g;
  • Bulharské korenie - 1 ks;
  • petržlen, kôpor, špenát, bazalka, koriandr - podľa chuti.
  1. Mleté kuracie filé na mleté ​​mäso, pridáme vajce, nasekané zelené. Výslednú hmotu dajte do tenkej vrstvy na plech, piecť v peci.
  2. Jemne nakrájajte paradajky, varíme až do hustoty kečupu spolu s cesnakom, bazalkou.
  3. Na plnenie, vezmeme tvaroh, strúhaný syr, zelené a všetko dôkladne premiešame.
  4. Koláč namažte horúcou omáčkou, na vrch položte náplň, na niekoľko minút vložte do rúry.

Diéta pizza na panvici

  • Doba varenia: 20 minút.
  • Služby: 4 osoby.
  • Jedlá z kalórií: 585 kcal.
  • Účel: raňajky, obed, popoludňajší čaj, večera.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Klasická pizza sa varí v rúre, domáca metóda naznačuje, že môžete použiť rúru, mikrovlnnú rúru, varič, a čo panvice? Ako variť chutné pečivo na zachovanie jeho hlavnej kvality - nízkokalorické? K tomu budete musieť zmiešať tvaroh so syrom, ale nie soľ, a potom vytvoriť tortu a smažiť. Na pár minút bude pizza na panvici pripravená, všetko, čo zostane, je pridanie plnky na vrch, ponechanie misky určitý čas pod vekom.

  • pita chlieb - 4 ks;
  • klobásy - 4 ks;
  • syr - 100 g;
  • tvaroh - 4 polievkové lyžice. lyžice;
  • paradajky - 2-3 kusy;
  • olivy - 100 g;
  • greeny, soľ, korenie - podľa chuti.
  1. Syr nastrúhame, premiešame s tvarohom.
  2. Na suchej panvici položte pita chlieb, položte nakrájané paradajky, klobásy, olivy na vrch, a premiešajte syr a tvaroh s vrchnou vrstvou.
  3. Fritujte pod vekom maximálne 5 minút.

Squash Pizza

  • Doba varenia: 25 minút.
  • Služby: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 880 kcal.
  • Účel: raňajky, obed, popoludňajší čaj, večera.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Výhodou tohto receptu je najnižšia úroveň kalórií, takže to bude veľmi užitočné pre vzpieranie a diétu ľudí. Tam je ďalší nuance, ktorá spôsobuje zvýšený záujem o chutné jedlo. Diétna cuketa pizza je pripravená so zeleninou, kuracie mäso, ale recept nie je prísny. V prípade potreby môže byť náplň nahradená kombináciou iných produktov, medzi ktorými sú vhodné morské plody, moriak, tvaroh, olivy, ananás.

  • squash - 1 kg;
  • škrob - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • mlieko 50 ml;
  • kuracie filé - 400 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • syr - 80 g;
  • paradajky - 4 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • cibuľa - 1 cibuľa;
  • cesnak - 2-3 strúčiky.
  1. Urobte zmes vajec, škrobu, korenia, ponorte do nej cukety nakrájané na krúžky. Na každej strane vyprážajte na papierovej utierke.
  2. Pripravte si náplň: mrkvovú mrkvu, syr, cibuľu s paradajkami nakrájame na pol krúžky, nasekáme cesnak a varíme kuracie filety.
  3. Namažte formu rastlinného oleja, rozprestrite vyprážané kruhy cukety, na vrchole varených prsníkov, potom vrstvy - cibuľu, mrkvu, paradajky, cesnak. Vrchná vrstva posypaná strúhaným syrom pizza, zalejeme rozšľahanou zmesou mlieka a vajec, posypeme bylinkami.
  4. Upečte chutné jedlo, kým sa nevytvorí zlatá kôra.

Žitná pizza bez kvasníc

  • Doba varenia: 30 minút.
  • Služby: 8 osôb.
  • Kalorické jedlá: 1170 kcal.
  • Účel: obed, popoludňajší čaj, večera.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Prečo pridávať droždie do nadácie alebo objednať hotové pečivo z reštaurácie, keď doma nemôžete robiť horšie? Dať nezvyčajnú chuť pomôže nielen náplň, ale aj základ. Diétna ražná múka pizza, ktorá prispeje k obnoveniu normálneho trávenia, nedá extra kilogram, a to je veľmi dobré pre zdravie. Ak potrebujete dať základ mäkkosti, potom pre miešanie sa odporúča, aby sa voda, ale kefír. Mliečny výrobok by mal byť posypaný soľou a nechať stáť 5 minút.

  • ražná múka - 300 g;
  • pšeničná múka - 300 g;
  • voda - 250 ml;
  • soľ - štipka;
  • syr - 250 g;
  • olivy - 300 g;
  • paradajky - 4 ks;
  • Bulharské korenie - 2 ks;
  • luk - 1 hlava.
  1. Najprv pripravte základ zmiešaním ražnej múky s pšeničnou múkou, potom pridajte soľ, vodu. Rozvláknite tenkú vrstvu, natrite rastlinným olejom, pečieme v rúre na štvrť hodiny.
  2. Na náplň nakrájajte paradajky na krúžky, bulharské korenie, cibuľovo - polkruhy, zmiešajte s olivami, každý nakrájajte na tri časti. Na mletie syra použite strúhadlo.
  3. Ak chcete získať tortu, šíriť paradajky v rovnomernej vrstve, na vrchole - zostávajúce komponenty, posypeme strúhaným syrom. Vráťte sa do rúry na ďalšiu štvrtinu hodiny, pečte, kým nebude pripravený.

Diéta pizza na pita chlieb

  • Doba varenia: 15 minút.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorické jedlá: 293 kcal.
  • Účel: raňajky, obed, popoludňajší čaj, večera.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Náročnosť prípravy: ľahká.

Chcete sa dozvedieť, ako urobiť najrýchlejšiu zdravú pizzu? Medzi mnohými dostupnými možnosťami tento recept nemá takmer žiadnych konkurentov. Aj keď sa diétne cesto na pizzu pripravuje kombináciou minimálnych ingrediencií, táto metóda dokazuje, že neexistuje dokonalosť. Na účely zníženia hmotnosti môžu byť súčasťou plnenia aj všetky relevantné produkty, vo všetkých ostatných prípadoch pizza na pite nevyžaduje špeciálny kulinársky talent: to, čo máte po ruke, bude robiť.

  • pita chlieb - 2 ks;
  • mäkký tvaroh - 50 g;
  • morka - 100 g;
  • paradajky - 2-3 kusy;
  • šampiňóny - 200 g;
  • Bulharské korenie - 2 ks;
  • horčica - 0,5 tsp;
  • luk - 1 hlava;
  • cesnak - 2 klinčeky.
  1. Vezmite mixér na miešanie, kým homogénna hmota paradajok, horčice, cesnaku.
  2. Pita chlieb na plechu, namažte omáčkou, dajte plnku (predrezané výrobky), bez sypania syra, pošlite do rúry na štvrť hodiny.
  3. Potom sa dostať, pre budúcnosť, naliať vrstvu strúhaného syra na vrchole lahodné jedlo, pečieme ďalších 5 minút, aby sa mäkké, chutné kôry.

Ako variť diéta pizza

Pizza je svetoznámy taliansky predjedlo. Je to cesto plnené mäsom, zeleninou a syrom. Pravidlom je, že toto vysokokalorické jedlo, ktoré sa mnohým gazdinkám podarí urobiť ešte viac kalórií, sa mení na bochník s veľkým množstvom omáčky a syra.

Správna talianska verzia je tenká, hustá a mierne chrumkavá. Na prípravu sa vyberie múka z pevnej pšenice a čerstvých kvasníc. Mäkké a listové pečivo - to sú variácie na tému, ktoré nemajú nič spoločné s klasikou. Zvláštnosťou pokrmu je, že koláč nie je zvinutý, ale natiahnutý na požadovanú veľkosť a hrúbku. Pečte pri maximálnej teplote po dobu 10 minút. Predpokladá sa, že občerstvenie sa pečie rýchlejšie, chuť je jasnejšia. Preto by mal byť koláč o niečo hrubší ako arménsky lavash.

Klasická talianska pizza

Cesto upokojte, medzitým ho na 15 minút odložte, nastrúhajte syr, nakrájajte zeleninu a klobásu. Cesto natiahnite v plochom tvare, plníme sa plnkou, doprajeme kečupom, posypeme syrovými trieskami (kalórií). Pečieme 10 minút pri 200 ° C.

Diéta pizza z brankového cesta

Zmiešajte všetky ingrediencie pre test a nechajte 15 minút zahustiť. Skombinujte všetky ingrediencie na omáčku, nakrájajte paradajky, prsia, olivy, zelené a utrite syr. Zahustené cesto vložte do plochej silikónovej formy. Pečieme pri 200 ° C počas 15 minút. Namažte hotovú tortu omáčkou, nasaďte na ňu zvyšky surovín a nasypte syrové hranolky. Pečieme v rúre na ďalších 8 minút.

Nízkokalorická karfiolová pizza

Karfiol nakrájajte v mixéri a mikrovlnnej rúre na 5 minút. Keď sa ochladí, dajte ju na gázu a stláčajte šťavu. Kombinujte kapustu s vajcom, pol syrom, soľou, korením (kaloriátor). Zmes naneste na nelepivý papier, odošlite do rúry 10-15 minút. Varené Korzh ísť cez omáčku, posypeme syrovými lupienkami a miesto v rúre ďalšie 3 minúty.

Low-Carb kuracie prsia Pizza

Zložky cesta a omáčka zmiešajte oddelene. Cesto rozotrite na nelepivý papier v tenkej vrstve, pečte 10 minút. Pripravenú pripravenú kôrovú omáčku pripravte, naplňte a znovu vložte do rúry na 15 minút.

Jednoduchá celozrnná pizza

Cesto rozmiešajte a špachtľou ho rozotrite na nelepivý papier. Pečieme hmotnosť 15 minút a po položení náplne ďalších desať.

Ako urobiť diétne pizzu

Najvyššie kalorické zložky obľúbeného talianskeho občerstvenia sú syr, cesto, omáčka a saláma, ak sa použijú v recepte. Ak chcete, aby vaše jedlo menej kalórií, zatiaľ čo ešte chutné, postupujte podľa nižšie uvedených tipov.

  1. Koláč varte z celozrnnej múky, pridajte otruby alebo vlákninu. Na low-carb stravy, použite kuracie prsia alebo karfiol ako základ.
  2. Vyberte si nízkotučné odrody syra - Mozzarella, Ricotta, Feta, Tofu, Chechil, Adygei znížený obsah tuku.
  3. Pridajte k plnke viac zeleniny a zeleniny.
  4. Dochutíme pokrmom s paradajkovou omáčkou.
  5. Namiesto klobásy s vysokým obsahom kalórií používajte kuracie mäso, morčacie mäso, morské plody a vykostené ryby.

Toto jedlo je pôvodne vysokokalorické občerstvenie, ale môže byť viac diétne. Stačí vymeniť „ťažké“ komponenty za ľahšie, naučiť sa, ako urobiť tortu správnej hrúbky, použiť objem a zeleninu. Takýto pokrm možno bezpečne zahrnúť do akejkoľvek diéty. Tu je jeden príklad diéta pizza s hruškou.

Diéta pizza - 7 najlepších receptov na chudnutie

Pizza je rýchle, chutné a výživné jedlo. Ona správne sa koná v top 5 obľúbených jedál z väčšiny svetovej populácie.

Pózovanie na pizze s priateľmi je obľúbenou aktivitou zábavnej kampane. Ale čo tí, ktorí nasledujú postavu, alebo zdravie neumožňujú? Nechoďte? Sadnite si a sledujte hladné oči? Je tu zelený šalát? Nie, moji priatelia! Dnes máte sedem receptov na nízkokalorickú pizzu! Zozbierajte svojich priateľov na domácej pizze!

Toto jedlo je pripravené rýchlo, takže si môžete potešiť seba a svoju rodinu s diétnym občerstvením častejšie.

Vaša voľba v tomto článku má recepty so základom mletého kuracieho mäsa, karfiolu, tvarohu. Na panvici je 10 minút rýchly recept na varenie. Všeobecne platí, že pre každý vkus a príležitosť. Vyberte si a vychutnajte si zdravé jedlo bez poškodenia postavy.

Recept diéta pizza bez múky z kurčiat

Diéta pizza bez cesta - sen slyunyashek. Namiesto základu cesta vytvoríme základ pre kuracie mleté ​​pizze. V miske pripravenej podľa tohto receptu, len 110 kcal na 100 gramov.

Ak nemáte čas, aby sa kuracie mäso sami, môžete si kúpiť pripravený, len sa uistite, že nemáte pridať sadlo na mleté ​​mäso (výrobcovia to niekedy robia).

Pre prípravu potrebujeme:

  • Kuracie filety - 400 gr.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Nízkotučné syry - 50 gr.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Paradajka - 1 ks.
  • Champignon - 1 ks.
  • Paradajkový pretlak - 2 lyžičky.
  • Cesnak - 3 klinčeky
  • Korenie na pizzu

1. Urobte mleté ​​kuracie filety, cibuľu a cesnak v každom vrtuľníku. Môžete použiť hotovú plnku. Pridajte 1 vajce. Osolíme a premiešame, ochutíme korením podľa svojho vkusu.

2. Vložte plnku do pekáča, vyrovnajte ju plochým koláčom a odošlite do rúry ohriatej na 180 stupňov, aby ste mohli piecť 20 minút.

3. Medzitým nakrájajte paradajky a šampiňóny na plátky s krásnymi plátkami.

4. Vyberte pripravenú pizzu z rúry z pece a vyperte ju paradajkovým pretlakom.

5. Top s plátkami paradajok a húb. Posypte strúhaným korením a vložte do rúry na 15-20 minút.

6. Dostávame pizzu a užívame si. Zdieľanie s priateľmi. )

Varenie na cesto tvarohu

Túto pizzu možno konzumovať bez výčitiek svedomia všetkým, ktorí dodržiavajú užitočný a zdravý životný štýl. Je zdravá a chutná. Neobsahuje glutén. Pre podklad použijeme zmes ryže a kukuričnej múky.

Pre prípravu potrebujeme:

  • Ryžová múka - 60 g.
  • Kukuričná múka - 60 gr.
  • Mäkký tvaroh (pastovitý) - 100 gr.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Prášok do pečiva - 0,5 lyžičky
  • Olivový olej - 1 lyžička
  • soľ
  • Jogurt bez prísad - 1 lyžička
  • Paradajkový pretlak - 1 lyžička
  • Korenie, soľ, bazalka - podľa chuti
  • olivy
  • paradajka
  • Nakladaná cibuľa
  • huby
  • mozzarella

1. Zmiešajte suché prísady - múku a soľ. Pridajte k nim vajce, tvaroh, maslo a premiešajte.

2. Cesto odneste na 30 minút do chladničky.

3. Po 30 minútach vložte cesto do varenej formy a rozotrite ho po povrchu formulára rukami. Robíme malú stranu okolo okraja.

4. Vložte základ do rúry, predhriatej na 200 stupňov po dobu 15 minút.

5. Po 15 minútach vyberte koláč z rúry a namažte omáčku. Na omáčku zmiešame jogurt, cestoviny a korenie (korenie, bazalku a iné koreniny, ktoré sa vám páčia podľa chuti).

6. Nakrájajte plátky varenej zeleniny a položte ich na vrch mazaného základu. Posypte zeleninu mozzarellou. My soľ.

7. Vložte pizzu do rúry na ďalších 20 minút.

Nízkokalorická karfiolová pizza

Pre tento recept, je lepšie používať mrazené karfiol, potom pizza nebude mať kapusta vôňu. Skvelé nízkokalorické občerstvenie pre zábavnú kampaň. Hoci táto pizza môže byť ľahko jesť sám, pretože to nepoškodzuje postavu vôbec.

Pre prípravu potrebujeme:

  • Mrazený karfiol - 500 g.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Parmezán - 15 gr.
  • Soľ - štipka
  • Paradajky - 1-2 ks.
  • Mozzarella - 90 gr.
  • Pečené bravčové mäso - 100 gr.
  • Parmezán - 15 gr.
  • Kôpor, petržlen

1. Takže, vziať mrazené kapusta, rozmraziť a poraziť s mixérom v zemiakovej kaši.

2. S pomocou gázy, zložené v 3 vrstvách, squeeze kapusta šťavy. Objem kapustového pyré sa zníži takmer dvakrát.

3. Vložte vylisovanú kapustu do misky, pridajte vajíčko, parmezán a soľ, strúhanú na jemnom strúhadle. Dobre premiešajte.

4. Naplňte vhodný tvar papierom na pečenie, naolejujte ho a položte naň základňu kapusty.

5. Rúru zahrejte na 190 stupňov a základňu pečte 15 minút.

6. Po 15 minútach vyberte základňu z rúry a posypte ju syrom nastrúhaným na jemnom strúhadle. Výrobky pripravené na plnenie sa narezali na tenké plátky a položili na základňu.

7. Vložte pizzu s plnkou do rúry na 10 minút.

8. Hotový pokrm posypte zelenými.

Cuketa recept

Ak nechcete jesť múku - to nie je dôvod na odmietnutie pizze. Tento recept vám ukáže, že zdravé môže byť chutné! Zásobiť na cukety, pretože v tomto recepte chcete variť znova a znova. A nie je mi ľúto syr, syr nebude kaziť pizzu. )

Pre prípravu potrebujeme:

  • Buničina z vareného kurča - 150 gr.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Squash cuketa - 2 ks.
  • Syr - 150 g.
  • Šampiňóny - 2 ks.
  • Paradajková omáčka - 80 ml.
  • Soľ, korenie - štipka

1. Peel cuketa, trieť na hrubé strúhadlo, soľ. Nechajte cukinu stáť niekoľko minút a stlačte vodu dobre.

2. Pridajte vajcia, korenie, premiešajte.

3. Plech na pečenie zakryte olejovým papierom a položte naň základ nadol.

4. Posielame základ pre pizzu v peci ohriatej na 180 stupňov. Pečeme 15 minút.

5. Po 15 minútach vyberieme základňu a namažeme paradajkovú omáčku.

6. Mleté kuracie mäso, huby a syr rozotrite na paradajkovej omáčke.

7. Pizza s plnkou sa vráti späť do rúry na 15 minút.

Bon appetit a dobrá nálada!

Video varenie pizza bez múky

Najobľúbenejšie jedlo talianskej kuchyne v strave. Zvláštnosť tohto receptu v torte bez múky. Robíme to z tofu.

Tento recept je vhodný aj na chudnutie na diéte Dyukanu.

Tofu je sójový tvaroh, výrobok s vysokým obsahom bielkovín, vápnika a železa a bez cholesterolu.

Pre prípravu potrebujeme:

  • Tofu - 250 gr.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička
  • Talianske byliny
  • soľ
  • Paradajky vo vlastnej šťave - 0,5 litra
  • Cesnak - 2 klinčeky
  • Kuracie rolka - 150 gr.
  • Šampiňóny - 2 ks.
  • Nízkotučné syry

Nižšie vidíte postupný video recept na pizzu.

Diétna pizza na panvici

Rýchly pizza recept, ktorý sa pripravuje za 10 minút na panvici. Môžete pridať všetko, čo vaše srdce túži: olivy, olivy, huby, mäso, ananásy, zeleninu. Môj priateľ trie varené vajce na strúhadlo a pridáva na vrchole, to dopadá docela chutné.

Všeobecne platí, že v závislosti na vašej jedlo preferencie, môžete si pizza podľa svojho vkusu.

Pre prípravu potrebujeme:

  • Ovsené vločky - 3 polievkové lyžice. lyžice
  • Vajcia - 2 ks.
  • Paradajka - 1 ks.
  • Šampiňóny - 4 ks.
  • Soľ, korenie, zem.
  • Olej na varenie na vyprážanie

1. Rozbite vajcia do misky, pridajte ovsené vločky, soľ, korenie, zamiešajte.

2. Zahrejte panvicu. Výslednú hmotu nalejte na panvicu namazanú rastlinným olejom a rovnomerne ju rozotrite po celom povrchu.

3. Paradajky a šampiňóny nakrájame na krásne plátky na plnenie.

4. Ihneď na panvici na surovej ovsenej palacinke rozprestrite pripravenú zeleninu. Prvé šampiňóny a potom paradajky. Zelenina sa solí.

5. Tvrdý syr rozotrite na strúhadlo a na panvicu posypte pizzu.

6. Panvicu s pizzou dajte na 10 minút na oheň a prikryte vekom.

7. Po 10 minútach vyberte z tepla a zjedzte zdravé jedlo.

Nízkotučná pizza varená v rúre (recept s videom)

Nádherný recept na pizzu na ražnej múke. Nemusíte si vybrať medzi tenkým pásom a obľúbeným pokrmom. Cook s radosťou, jesť s výhodou.

Pre prípravu potrebujeme:

  • Žitná múka - 50 g.
  • Syr Mozarela - 50 gr.
  • Olivový olej - 1 polievková lyžica. lyžicu
  • Mlieko 1,5% - 20 ml.
  • Jogurt - 50 ml.
  • Paradajky - 3 ks.
  • Huby - 100 gr.
  • Kuracie filety - 500 gr.
  • kôpor

Nižšie vidíte postupný video recept.

To je všetko. Mimochodom, palacinky sú stále skvelé s priateľmi, aby recepty na diétne palacinky v mojom článku tu.

Aký druh syra môžete mať na pankreatitídu pankreasu?

Oboznámenie sa s nádherným hmyzom - čarodejníkom