Čučoriedkové muffiny

Skôr alebo neskôr, ale móda pre muffiny prichádza takmer do každej kuchyne. A nie príležitostné! Jednoduchý recept, rýchlosť prípravy, množstvo prísad a možností dodávok im umožňuje udržať si vedenie na čajových párty už niekoľko rokov. Každá žena v domácnosti si zvykne na to najlepšie, z jej pohľadu, recept, ktorý sa prispôsobuje chutiam svojich príbuzných, priateľov, ako aj ingrediencií, ktoré sa objavujú v chladničke. Tentokrát vám ukážem recept na čučoriedkové muffiny.

Tak ako všetky recepty na pečenie, aj muffiny majú svoje nezničiteľné pravidlá. Ale predovšetkým zmätok pochádza zo skutočnosti, že sú často zamieňaní s košíčekmi. Medzitým sú tieto dva druhy pečenia základným rozdielom. Ktorý Poďme na to v kuchyni!

Recept na mliečne muffiny s mrazenými čučoriedkami

Varenie muffins je celkom jednoduché. Oveľa jednoduchšie ako ten istý košíček. Sú úspešné, bujné a chutné takmer vždy. A ak tam pridáte bobule, najčastejšie čučoriedky, ukáže sa hit. Pomerne často, ženy v domácnosti "sadnúť" na túto možnosť pečenia, vyskúšať viac a viac nových kombinácií prísad, korenia a dokonca aj dekor s porcií možnosti. A to všetko preto, že to umožňuje jeden dobrý základný recept.

Citrónová kôra a vanilka, mandľová esencia, kakao vám umožní znovu a znovu prekvapiť hostí. Žiadny z hostí by nikdy netušil, že toto sú všetky tie isté jednoduché mliečne krásy, ktoré boli naposledy podávané pri stole. A milovníci pečenia tvarohu ocenia krémovú chuť a osobitnú ľahkosť voľby s prídavkom tvarohu. Orechy, hrozienka - všetky vhodné!

Ale najčastejšie v týchto detí sú bobule. Sezónne alebo mrazené, najlepšie sa kombinujú s jemnou štruktúrou cesta, vymaľujú ju v šťavnatých a lahodných farbách. Vedúci medzi plodmi - čučoriedky, samozrejme! Najlepšie pečivo sú čerstvé sezónne bobule, čerstvé z lesa. Ale tentoraz je obmedzená na júl - sezóna dozrievania a zberu čučoriedok, a zvyšok času je to dokonale náhrady za mrazené, ktorých výhody môžu byť uložené vo veľkých množstvách.

Ochotne sa s vami podelíte o taký jednoduchý a úspešný recept na čučoriedkové muffiny s postupnými pokynmi, malým a veľkým tajomstvom tohto obľúbeného pečiva pre deti a dospelých.

  • Miska Typ: Muffiny
  • Príprava: v rúre
  • Dávky: 6
  • 30 min

zloženie:

  • kuracie vajce - 2 kusy
  • cukor - 2/3 šálky
  • maslo - 125 g
  • mlieko - 4 polievkové lyžice.
  • pšeničná múka najvyššej kvality - 1.5 Art.
  • prášok do pečiva na cesto - 1 vrecko
  • vanilín - 1 sáčok

doplnky:

  • mrazené čučoriedky - 6 polievková lyžica.

Ako variť

Výrobky na prípravu takéhoto pečenia sa nemusia vopred ohrievať pri izbovej teplote, takže sa odvážia a odmeria sa správne množstvo jedla a pokračujeme.

V hrnci rozbite dve vajcia a pridajte cukor.

V malej vhodnej nádobe vložte rozpustené maslo do pece. Pri maximálnej rýchlosti, biť s mixérom cukor-vajcia hmota na našuchorený krémovej hmoty po dobu 2 minút.

Trochu ochladzujte rozpustené maslo a pokračujte v porážke cukru a vajec, do budúceho cesta nalejte tenký prúd. Pridajte múku, vanilín a prášok do pečiva, premiešajte a potom porazte do hladka.

Mlieko pridávajte v dvoch stupňoch, pokaždé až do hladka. Cesto by malo mať konzistenciu hustého krému.

Pripravte formy na pečenie. Vložte papierové poháre dovnútra.

Pridajte do cesta bobule a rýchlo premiešajte!

Cesto rozotrite do pripravených foriem, naplňte ich v 2/3, pretože produkty budú počas pečenia stúpať. Odošlite formuláre do rúry.

Pečieme na stredne vysokej peci asi 20 minút. Skontrolujte, či je červený a priviesť na požadovanú úroveň farby. Pripravenosť na kontrolu s drevenou špajdľou alebo špáradlom. Odstráňte frézy z rúry na pečenie, dajte výrobky na drôtený stojan a nechajte ho vychladnúť.

Najjednoduchší spôsob, ako slúžiť bude rovnaký ako košíčky. Najjednoduchší spôsob, ako posypať muffiny práškovým cukrom. To môže byť zmiešané s kokosovými vločkami alebo nalejte vrstvy s kakaom, bude to veľmi nezvyčajné a krásne.

Z uvedeného množstva cesta je 12 kusov.

Čokoládové variácie

Jediný rozdiel od základného receptu na takéto muffiny je pridanie 2 polievkovej lyžice. kakao zmiešané s múkou. Môžete sa tiež pozrieť na náš výber čokoládových muffinov pre všetky príležitosti.

Ak nemáte kakaový prášok po ruke, nezúfajte! Namiesto toho môžete pridať 50 gramov čokolády. Ale v tomto prípade sa taví s olejom a mieša sa do homogénnej emulzie. Môžete strúhať čokoládu a pridať ju do cesta, ale potom to môže dopadnúť "škvrnitý", a čokoládový vzor bude nerovnomerný.

Namiesto toho pridajte kakao a prášky na prípravu čokoládového nápoja. Potom sa tiež zmieša s múkou, ale pretože cukor je zahrnutý v týchto práškoch, je redukovaný v samotnom recepte.

S prídavkom tvarohu

Milovníci pečenie tvarohu sú určené! Iba 100 gramov homogénneho tvarohu, ktorý nie je kyslý, pridáva do cesta výraznú zmenu chuti!

Ak sa k základnému receptu pridá tvaroh, množstvo mlieka by sa malo znížiť o polovicu. A ak je syr dostatočne vlhký, pridajte mlieko na konci cesta a jednu lyžičku.

Okrem čučoriedok v tvarohu pečenie je dobré pridať trochu pomarančovej kôry. A chuť, a docela oranžové škvrny len ozdobiť toto pečivo.

Veľký kus: košíček

Ale čo tí, ktorí nemali formy po ruke, a chcete vyskúšať recept? Neváhajte sa dostať do veľkej formy!

Toto cesto je tiež ideálne pre veľké bobulové koláče. Jediným rozdielom je, že je potrebné naliať cesto do formy, a zhora si môžete usporiadať bobule, povedzme, maliny alebo jahody.

Čas pečenia sa musí zvýšiť na 30 minút. Pripravený koláč sa dostane von z rúry a vychladne na drôtený stojan. Posypte práškovým cukrom teplým koláčom a okamžite podávajte na stôl! Lopta vanilkovej zmrzliny ako porcia nie je zakázaná.

A nakoniec niekoľko tipov:

  • Na výrobu muffinov je najlepšie použiť malé bobule: čučoriedky, brusnice, jahody, ríbezle. Výrobky budú vyzerať krásne a upravené. Pre veľké koláče môžete použiť jahody, maliny, polovice mrazených sliviek alebo čerešní. Budú schopní zdôrazniť len bohatosť a veľkosť koláča.
  • Takéto pečivo môže byť zdobené šľahačkou. Krém musí používať tuk, od 33%. Poraziť ich lepšie chladené. Na konci šľahania pridajte vanilku a trochu námrazy. Tento dekor bude vyzerať slávnostne.
  • A podľa jedného receptu si môžete pripraviť veľké množstvo zdanlivo nových druhov pečenia. Experimentujte vo vašej kuchyni a užite si pekný čajový večierok!

Čučoriedkový muffin v rúre. recepty

Sú chvíle, keď potrebujete niečo pekne upiecť, ale jednoduché. Napríklad, chcete zablahoželať niekomu zo susedov v krajine, ale ďaleko od "civilizácie" si nemôžete dovoliť kupovať nejaké podivné prísady alebo používať riad a vybavenie, na ktoré ste zvyknutí doma. Vynikajúca cesta z tejto situácie - čučoriedkový koláč! Recept, ktorý chcem s vami zdieľať, je pomerne jednoduchý, ale úspešný: napriek malému množstvu ingrediencií sa ukázalo, že je chutné a veľmi slávnostné.

Číslo receptu 1
zloženie:
  • kuracie vajcia - 4 kusy.
  • maslo - 150 gramov.
  • cukor - 150 gramov.
  • pšeničná múka - 250-300 gramov.
  • čučoriedky - 200 gramov.
  • prášok do pečiva na cesto - 2 lyžičky.

Prášok do pečiva v tomto teste môže byť nahradený sódou, uhasený octom: to bude trvať 1 lyžička. Pred prípravou koláča vám odporúčam, aby ste vykonali prípravné práce: odstráňte olej z chladničky tak, aby zjemnil a umyl a vysušil čučoriedky. Najlepšie je položiť čučoriedky po umytí na rovný povrch pokrytý gázou alebo bavlnenou handričkou. Ale všimnite si, že toto by mala byť jednoduchá látka, ktorá nie je škoda: bobule na nej zanechajú fialové značky.

Ako variť najúspešnejší čučoriedkový koláč:

1. Namočené maslo vložte do misky. Okamžite pridajte cukor a rozotrite ho vidličkou. Mal by si mať niečo ako jednotný krém.

2. Pridajte jedno vajce do oleja jeden po druhom. To znamená, že najprv rozbite jedno vajce, masírujte hmotu, potom pridajte druhé vajíčko a znova premiešajte. A tak - kým misa nie je homogénna tekutá hmota.

3. V oddelenej nádobe rozmiešajte múku s práškom do pečiva a potom nalejte suchú zmes do olejovej hmoty. Miešajte tieto časti cesta. Nakoniec by sa malo ukázať, že to nie je príliš strmé, ale nie tekuté cesto: iba potom sa koláč bude pečiť rovnomerne a jeho stred nezostane surový.

4. Do cesta pridajte suché čučoriedky a dobre premiešajte.

5. Namažte pekáč s maslom a posypte lyžičkou múky. Dajte vo forme všetkých cesta s čučoriedkami, a hornej časti test razravnyayte lyžice. Dajte formulár v rúre (alebo elektrická rúra - to všetko závisí na tom, aký druh pečiva máte) a pečieme 40-60 minút pri 180 stupňoch. Doba varenia závisí od vášho vybavenia: v elektrických peciach sovietskeho typu, ktoré sú príliš horúce, trvá podobný borůvkový koláč ešte menej ako pol hodiny.

Najúspešnejší čučoriedkový koláč je pripravený! Určite poteší všetkých milovníkov bobúľ a dá vám dobrý výsledok úsilia v kuchyni.

Autor receptu: Victoria Dolgova.

Číslo receptu 2

Cupcakes sú každodenné domáce pečivo s ovocím, orechmi a korenistými prísadami. Môžete piecť košíček vo veľkom tvare, alebo rozdeliť cesto do mnohých malých, a potom sa naše košíčky budú volať muffiny. Jedným z najúspešnejších receptov na tortu je kyslá smotana. Kyslé smotanové cesto má za následok jemnú poréznu strúhanku, veľmi jemnú a chutnú. A ako doplnok, navrhujem, aby sa čučoriedky, pretože práve teraz sezóny tohto užitočného bobule prebieha. No, v zime na pečenie a mrazené bobule sa zmestí, a môžete použiť nielen čučoriedky, ale aj čerešne, jahody, marhule, ríbezle.

zloženie:

  • pšeničná múka - 180 gr.
  • vajcia - 1 ks.
  • kyslá smotana - 140 gr.
  • cukor - 150 g.
  • maslo - 40 g.
  • prášok do pečiva - 8 gr.
  • čučoriedky - 0,5 polievkovej lyžice.
  • cukor - na ozdobu

Ako variť kyslú smotanu s čučoriedkami v rúre:

Ak chcete urobiť čučoriedkový muffin, vezmite si kuracie vajce a cukor. Ak používate malé vajcia, potom ich počet zvýšiť na 2 kusy.

Teraz musíte starostlivo poraziť vajcia s cukrom. Urobte z neho pohodlnejší mixér. Čím bohatšia je hmotnosť vajíčka a cukru, tým vyššia je a vyššia ponuka koláča, preto by ste mali tieto ingrediencie poraziť aspoň 10 minút.

Pridajte kyslú smotanu, opatrne premiešajte lyžičkou. V žiadnom prípade nepoužívajte mixér.

Maslo sa roztaví a mierne vychladne. Nalejte olej do misky na zvyšok zložiek. Tiež jemne zasahujte do oleja v zmesi.

Potom pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva. Postupne pridávajte múku, každú po jednej lyžičke a premiešajte ju do cesta s pohybom nahor a nadol.

Čučoriedky sa umyjú a triedia, odstraňujeme pokazené bobule, vetvičky a listy. Ľahko vypustite bobule na obrúsku a pridajte ich do cesta. Zamiešame.

Cesto potraste v miske na pečenie. Kovové a keramické formy sa musia najprv naolejovať a posypať krupicou.

Pečeme v rúre asi 30-40 minút, teplota v rúre by mala byť 180 stupňov.

Ochladte pripravený košíček pri izbovej teplote, potom vyberte z formy.

Nezabudnite posypať pečený cukrový cukor. Čučoriedkový koláč sa stal sviežim, jemným a veľmi chutným!

Blueberry Muffins: Top 5 receptov

Obsah receptu:

  • Ako variť čučoriedkové muffiny - tajomstvo, tipy, jemnosti
  • Dort s čučoriedkami na kefír cesta
  • Čučoriedkový muffin na mliečne cesto
  • Dort s čučoriedkami na tvarohu cesta
  • Čučoriedkový muffin na cesto manny
  • Čučoriedkové muffiny na ovsené cesto
  • Video recepty

Varenie doma mäkké a jemné košíčky, je považovaný za jeden z univerzálnych spôsobov, ako rýchlo získať chutné pečivo. Pôvodná chuť sú rôzne muffiny s čučoriedkami. Recept na výrobu dezertu nie je obzvlášť zložitý a tajný. Je ľahká a rýchla, hoci má niektoré základné princípy varenia. Budeme o nich hovoriť nižšie.

Ako variť čučoriedkové muffiny - tajomstvo, tipy, jemnosti

Dort s čučoriedkami na kefír cesta

zloženie:

  • Múka - 220 g
  • Maslo - 100 g
  • Vajcia - 2 ks.
  • Cukor - 100 g
  • Kefír - 130 ml
  • Soda - 1 lyžička.
  • Soľ - štipka
  • Čerstvé čučoriedky - 200 g

Čučoriedkový muffin na mliečne cesto

Čerstvé čučoriedky vzdušné cupcakes sú tak jemné, že doslova topiť v ústach. Pracujú s radosťou, deti aj dospelí. A krása receptu je, že produkty sú pripravené jednoducho a rýchlo.

zloženie:

  • Múka - 180 g
  • Vajcia - 2 ks.
  • Mlieko - 110 ml
  • Maslo - 60 g
  • Cukor - 50 g
  • Vanilín - 1 lyžička.
  • Soda - 1 lyžička.
  • Mrazené čučoriedky - 100 g

Krok za krokom varenie borůvkový koláč na mliečnom cestíčku:
  1. Mrazené mrazené čučoriedky rozmrazte, vypustite šťavu a osušte bobule papierovým uterákom.
  2. Rozpustite maslo vo vodnom kúpeli a ochlaďte na telesnú teplotu.
  3. Beat vajcia s mixérom, kým našuchorený.
  4. Nalejte mlieko s roztopeným maslom a premiešajte na hladkú konzistenciu.
  5. V samostatnej miske preosejte múku sódou. Pridajte cukor, vanilku a premiešajte.
  6. Nalejte suchú zmes do tekutých zložiek a dobre premiešajte.
  7. Do cesta pridajte čučoriedky a premiešajte.
  8. Cesto položte do foriem a muffiny posypte 25 minút v predhriatej rúre na 190 ° C.
  9. Hotové košíčky sa zdvihnú, začervenajú a drevená tyčinka by sa mala vyschnúť bez stôp po nalepení cesta.

Dort s čučoriedkami na tvarohu cesta

Recept na tvarohový koláč s čučoriedkami je veľmi jednoduchý na prípravu. Tvaroh pridávaný do cesta dodáva výrobku jemnosť a ľahkosť. Zároveň pečivo zostáva mäkké po dlhú dobu.

zloženie:

  • Tvaroh - 250 g (obsah tuku 0,1 - 5%)
  • Vajcia - 3 ks.
  • Rastlinný olej - 50 ml
  • Múka - 200 g
  • Cukor - 170 g
  • Vanilín - 8 g
  • Soľ - štipka
  • Prášok do pečiva - 7 g
  • Čučoriedka - 200 g

Krok za krokom varenie čučoriedkový tortu na cesto z tvarohu:
  1. Kombinujte vajcia s cukrom, soľou, vanilkou a bijajte mixérom, kým nebudete chlpatí.
  2. Tvaroh tvarujte cez jemné sito a pridajte k hmotnosti vajca.
  3. Potom nalejte rastlinný olej a premiešajte.
  4. Múku kombinujte s práškom do pečiva a preosejte cez jemné sito do tekutých zložiek.
  5. Hniesť homogénne cesto.
  6. Čučoriedky umyte, vysušte a pridajte do cesta. Jemne premiešajte.
  7. Cesto prelejte do vymastenej formy a vyhladite.
  8. Výrobok odošlite na pečenie v predhriatej rúre na 180 ° C počas 35-40 minút.
  9. Pripravenosť na kontrolu defektu suché drevené špáradlá, malo by vyjsť suché.
  10. Ochladený koláč sa vyberie z formy a ochladí sa.

Čučoriedkový muffin na cesto manny

Čučoriedkové muffiny varené na krupici v rúre sú výživné a užitočné, a porcie foriem vám umožní vziať so sebou ísť: pracovať, chodiť, dať deťom do školy.

zloženie:

  • Krupica - 2 polievkové lyžice.
  • Prášok do pečiva - 1 polievková lyžica.
  • Cukor - 3/4 polievkovej lyžice.
  • Maslo - 125 g
  • Vajcia - 2 ks.
  • Mlieko - 1 polievková lyžica.
  • Čerstvé čučoriedky - 1 polievková lyžica.

Krok za krokom varenie čučoriedkový tortu na krupicu cesta:
  1. Beat vajcia s cukrom do sviežej hmoty.
  2. Nalejte do mlieka pri izbovej teplote a premiešajte.
  3. V tekutých prísadách nalejte krupicu a premiešajte. Ponechajte pol hodiny, aby sa zadok zväčšil a zväčšil.
  4. Rozpustite maslo až do roztavenia a nalejte do cesta.
  5. Pridajte do neho prášok do pečiva a premiešajte.
  6. Čučoriedky umyte, vysušte a pridajte do cesta. Rýchlo premiešajte.
  7. Muffin formuje tuk a rozotiera v ňom cesto.
  8. Pec sa zahreje na 210 ° C a pečený tovar sa umiestni na zlatohnedú dobu 15-20 minút.
  9. Podávajte košíčky teplé alebo studené.

Čučoriedkové muffiny na ovsené cesto

Čučoriedkové muffiny sú nielen chutné, ale aj zdravé. Pre ich prípravu je potrebné múku nahradiť len čiastočne alebo úplne vločkami. Okrem toho, ovsené vločky sú tiež výživné. Preto, jesť takéto pečivo na dlhú dobu nebude cítiť pocit hladu.

zloženie:

  • Ovesné vločky - 1 polievková lyžica.
  • Mlieko - 1 polievková lyžica.
  • Cukor - 1 polievková lyžica.
  • Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
  • Čučoriedka - 1 polievková lyžica.
  • Cukor prášok - 1 polievková lyžica.
  • Múka - 1 polievková lyžica.
  • Kuracie vajíčko - 1 ks.
  • Pečenie cesta cesta - 1,5 lyžičky.
  • Soda - 0,5 lyžičky.
  • Škorica - 0,5 lyžičky.

Krok za krokom varenie čučoriedkový tortu na ovsené vločky:
  1. Ovesné vločky zalejeme teplým alebo studeným mliekom a necháme 10 minút, aby sa zväčšili.
  2. Pridajte k nim cukor, rastlinný olej a vajce. Dobre premiešajte.
  3. Múku zmiešame s práškom do pečiva, sódou, mletou škoricou.
  4. Zmiešajte obe zmesi a premiešajte.
  5. Umyte čučoriedky, osušte uterákom a hodte bobule do múky.
  6. Dajte ich do cesta a jemne ho premiešajte tak, aby čučoriedky nepraskli, inak bude pečenie zafarbené.
  7. Rozotrite maslové formy a rozprestrite cesto, naplňte ich do 2/3 kusov.
  8. Muffiny pečte v peci pri 190 ° C počas 25 minút.
  9. Pripravenosť skontrolovať s špízom na niekoľkých miestach, vždy by mala byť suchá.
  10. Preneste výrobok na drôtený stojan a vychladnite.

Video recepty:

Čučoriedkové jedlá, Cupcakes

Čučoriedkové jedlá

Čučoriedky sú špeciálne bobule, chutné, zdravé a ekologicky čisté. Čučoriedkové muffiny oslovia deti i dospelých.

Muffiny sa pripravujú s pridaním čučoriedok a zdobia sa maslovou polevou.

Jemné čučoriedkové muffiny.

Muffiny s ľahkou medovou príchuťou, s aromatickou kôrou z orechov a cukru na vrchole. Nie je to príliš sladké, napríklad ja. Ak chcete kyslé muffiny, môžete dať ríbezle miesto čučoriedky.

Cesto na takéto muffiny sa pripravuje na báze ovsených vločiek a pomarančovej šťavy.

Ak v mrazničke ležala taška čučoriedok a váš milovaný priateľ povedal, že za hodinu alebo dve by vás potešila svojou návštevou, potom jej príchodom budete mať dosť času na prípravu príjemného prekvapenia. alebo nie je to priateľ, ale priateľ. v každom prípade sa tento berry cupcake bude páčiť všetkým =))

Jemné, vzduchové muffiny sa pripravujú z kyslého mlieka s prídavkom kokosových lupienkov, čučoriedok a citrónovej kôry.

Čučoriedky sú skvelé na pečenie, najmä chutné čučoriedkové muffiny.

Muffiny s ovocím - win-win verzia pečiva na pitie čaju.

Mňam pre deti - jemné, jemné a voňavé muffiny v plechovkách. Recepty tohto príjemného pečiva na čaj sa môžu líšiť, odporúčame pripraviť pre deti košíčky s prekvapením - s čerstvými čučoriedkami a broskyňovým džemom uprostred.

Aký je rozdiel medzi muffinmi a muffinmi? Hovorí sa, že košíčky by mali byť suchšie ako muffiny. Alebo tak: muffiny môžu byť veľké a muffiny sú vždy malé. Muffiny nevylievajte na glazúru a nevysypávajte práškovým cukrom. Ale nezáleží na tom, čo je toto nádherné pečivo nazývané. Chutné - to je dôležité. Najlepšie je jesť muffiny čerstvo upečené, teplé (áno, sú dlhé a nezostanú). Namiesto čučoriedok skúste dať maliny, a miesto citrónovej kôry - oranžová.

Jemné muffiny s ovocím vnútri. Perfektný dezert pre chatovanie s priateľkami.

Najmä pre milovníkov čučoriedok navrhujem taký jednoduchý a chutný recept na čučoriedkový muffin pod zasneženou polevou.

Pochutenie v rastlinnom oleji! Koláč je tak voňavý a prekvapivo chutný, že nie je možné veriť, že múka môže byť vytvorená z múky, vajec, banánov a čučoriedok. Napriek tomu, že čučoriedky sú teraz drahé, tento recept urobí všetko veľmi dobre od prvej chvíle.

Čučoriedky a citrónová kôra dávajú tomuto košíčku lahodnú chuť a vôňu.

Tento recept bude tromfom vo vašich rukách. Ak chcete piecť krásne chutné vdolky "Váš sen", rád vám pomôžem. Tento recept košíček je základ. V cesto môžete pridať všetko, čo si vaše srdce želá - bobule, banány, čokoládu. Existuje niekoľko tajomstiev varenia muffins.

Ponúkame Vám recept z kolekcie receptov Nero Wolfe - veľmi jemné, chutné a voňavé čučoriedkové muffiny.

Tieto muffiny nie sú bohaté. Do cesta sa pridáva len jedno vajce a pár polievkových lyžíc rastlinného oleja. Čučoriedky, ako vždy, zušľachťujú akékoľvek pečivo.

Čučoriedkové muffiny sú vyrobené z pohánkovej a celozrnnej múky s tekvicovým pyré. Na dekoráciu muffiny posypané ovsenými vločkami na vrchole.

Všetky práva na materiály na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri použití akýchkoľvek materiálov z tejto stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa lokality nie je zodpovedná za výsledok uplatňovania vyššie uvedených receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, efektívnosti zdrojov, na ktoré sú hypertextové odkazy umiestnené, a za obsah reklám. Správa lokality nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Pobytom na stránke súhlasíte s politikou stránky pre spracovanie osobných údajov. SÚHLASÍM

Čučoriedkové muffiny alebo len muffiny

Som veľký milovník pečenia. Skúšal som veľa receptov, až kým som nevidel tieto jemné, chutné a veľmi mäkké muffiny. Nikto nezostane ľahostajný, ver mi)

Ingrediencie pre "čučoriedkové muffiny alebo len muffiny":

  • Pšeničná múka / 2 múky.
  • Maslo - 100 g
  • Kuracie vajíčko - 2 ks
  • Cukor - 1 zásobník.
  • Cesto na prášok do pečiva - 2 lyžičky.
  • Zakysaná smotana - 1 zásobník.
  • Čučoriedky (môžete čerstvé, môžete mrazené, a môžete pridať čučoriedkový džem) - 0,5 stack.

Doba varenia: 25 minút

Dávky: 18

Recept "Košíčky s čučoriedkami alebo len košíčky":

Prihlásiť sa k skupine Cook v kontakte a získať desať nových receptov každý deň!

Pridajte sa k našej skupine v Odnoklassniki a získajte nové recepty každý deň!

Zdieľajte recept s priateľmi:

Ďalšie možnosti receptov

Čučoriedkové muffiny alebo len muffiny

  • 13
  • 50
  • 3880

Podobné recepty

Letecké hrady Cupcake

  • 159
  • 457
  • 49824

Geranium ochutené Buttercake

  • 105
  • 55
  • 1944

Tekvicový orechový koláč

  • 23
  • 102
  • 1962

Košíčky s jablkami

  • 159
  • 679
  • 64331

Dort s čokoládou na kyslej smotane

  • 103
  • 154
  • 14193

Košíčky "Ovce"

  • 159
  • 583
  • 12736

Cupcakes "Nový rok"

  • 43
  • 185
  • 1741

Krémová košíček s medom

  • 14
  • 98
  • 1312

Košíček "Čokoláda Cherry" so zmrzlinou

  • 133
  • 137
  • 10406

Fotografie "Košíčky s čučoriedkami alebo len košíčky" z varených (1) t

Komentáre a recenzie

28. august 2014 ludmilaak #

28. august 2014 stushak00 # (autor receptu)

28. august 2014 ludmilaak #

28. august 2014 stushak00 # (autor receptu)

27. august 2014 jponochka #

27. august 2014 stushak00 # (autor receptu)

27. august 2014 elisa_betha #

27. august 2014 stushak00 # (autor receptu)

27. august 2014 para_gn0m0v #

27. august 2014 stushak00 # (autor receptu)

27. august 2014 para_gn0m0v #

27 augusta 2014 Cyrus Royal

27. august 2014 stushak00 # (autor receptu)

Zanechajte komentár alebo recenziu receptu

Zaregistrujte sa alebo sa prihláste, ak ste sa už zaregistrovali.

Na stránku sa môžete prihlásiť bez registrácie a zadávania hesla pomocou svojho účtu na nasledujúcich stránkach:

Ak nie ste s niečím v novom dizajne spokojní, napíšte svoje pripomienky, aby sme to mohli opraviť.

Prihlásenie bez registrácie

Môžete sa prihlásiť na túto stránku.
pod vaším menom.

Čučoriedkový muffin

Berry Muffiny (čerstvé alebo mrazené) sú jedným z mnohých rýchlych muffin / muffin recepty. Všetko, čo potrebujete, je zmiešať všetky ingrediencie a najťažšie byť trpezliví a čakať na pečenie čučoriedkových muffinov, čo je 20 minút. Ale tentoraz je možné stráviť s výhodou - urobiť voňavé čierne ríbezle čaj.

Borůvkový muffin recept

Po prvé - nastavte rúru na zohriatie. Cesto urobíme veľmi rýchlo. Zmes cukru s práškom do pečiva a vanilkou.

Pridajte vajcia a dôkladne premiešajte.

Pridajte mlieko, premiešajte.

Teraz rastlinný olej, znova premiešajte.

Pridajte múku, mieste cesto. Nemala by byť veľmi tesná, ale nie tekutá, o niečo hrubšia ako na palacinkách.

Pridajte bobule, znova premiešajte, ale jemne, aby nedošlo k rozdrveniu bobúľ.

Berieme formu pre košíčky. Mám silikónovú formu - veľmi pohodlné, košíčky sa nelepia, sú ľahko odstrániteľné a pred použitím len navlhčite vodou. Pečivo sa zvýši, takže vyplňte formulár na 2/3.

Pripravili sme pečenie 20 minút v predhriatej rúre na 180 ° C. Akonáhle je sčervenanie pripravené.

Čučoriedkové muffiny: ovsené vločky, mliečne výrobky, kokosový orech a poleva. Najlepšie recepty na koláče s čučoriedkami - prekvapiť svojich blízkych

Čučoriedky sú veľmi užitočné bobule, je obzvlášť priaznivé pre ich zrak.

Z tohto dôvodu musia byť čučoriedky prítomné v strave detí. Uistite sa, že čučoriedkové muffiny, že všetci členovia rodiny budú milovať.

Čučoriedkové muffiny - základné princípy varenia

Čerstvé čučoriedky sa zbierajú, premyjú a mierne sušia. Mrazené bobule môžu dať prebytočnú vlhkosť, takže je lepšie ju naliať škrobom alebo malým množstvom múky a zamiešať.

Aby sa koláčiky rozpadli, maslo a margarín sa pridávajú do cesta. Je ponechaný pri izbovej teplote, aby sa stal mäkkým. Potom sa dôkladne rozomelie cukrom. To možno vykonať pomocou mixéra alebo metla. Potom pridajte vajcia, bez zastavenia procesu bitia.

V samostatnej miske premiešajte všetky suché prísady. V zmesi vaječného oleja pridajte kyslú smotanu, mlieko alebo kefír. Mieša sa a postupne sa pridá suchá zmes. Cesto upečte, konzistencia o niečo hrubšia ako na palacinkách.

Čučoriedky sa pridávajú a miešajú.

Cesto sa umiestni do muffinov na muffiny a pečie sa 20 minút pri 180 ° C.

Na chuť a chuť sa do cesta pridáva vanilka, muškátový oriešok, citrusová kôra alebo škorica. Na vrchole cupcakes, môžete naliať polevu alebo ozdobiť akýmkoľvek krémom.

Delikátne a chutné čučoriedkové muffiny - osvedčený recept s fotografiami

Pripravte si tieto neopísateľne chutné čučoriedkové tvarohové koláče. Mäkké a chrumkavé cesto, číra tvarová aróma a šťavnaté čučoriedky.

Recept na tvarohový koláč je neuveriteľne jednoduchý. Ich príprava bude trvať veľmi málo času.

Jemné a chutné čučoriedkové muffiny - recept s fotografiami

PRÍPRAVA POSTUPOV

Ako variť muffiny s tvarohom a čučoriedkami:

5. Cesto vložte do silikónových foriem. Môžete tiež ozdobiť vrcholy muffinov s plodmi.

Ako vidíte, recept na koláčiky čučoriedok a tvarohu je veľmi jednoduchý.

Na Vašom stole sa objaví len niekoľko jednoduchých krokov a elegantná pochúťka.

Podávame ako dezert pre akékoľvek nápoje.

Pripravte si tieto chutné čučoriedkové muffiny v našom recepte a podeľte sa o svoje pripomienky v komentároch.

Tiež by vás mohlo zaujímať tento lahodný recept na tekvicové muffiny.

Čučoriedkové muffiny

Prinášam do vašej pozornosti ďalší úspešný, podľa môjho názoru, recept na košíčky na čaj.

Mal som myšlienku variť pečivo s čučoriedkami na dlhú dobu, ale nemyslel som si, že čučoriedky by boli tak chutné.

Čerstvé čučoriedky nemajú výraznú chuť. Užitočné - áno, ale nehovorím, že je veľmi chutné. A pri pečení čučoriedok objavil príjemné kyslé, plus krásne bohaté farby.

Takže teraz viem, čo robiť s mrazenými čučoriedkami minulé leto :) Budem piecť také čučoriedkové muffiny!

Recept na tieto košíčky je pomerne jednoduchý, z dostupných produktov. Jogurt môže byť nahradený iným fermentovaným mliečnym výrobkom. Je lepšie, aby sa cesto na dlhú dobu, inak to nebude stúpať v rúre, len rýchlo rozvíriť tak, že múka vlhká - to je všetko.

Tiež som mal v mojej chladničke kyslú smotanu, takže pre vdolky som vyrobil čokoládovú polevu na kyslej smotane, dokonale sa navzájom dopĺňali. Ale opakujem ešte raz a bez glazúry boli čučoriedkové muffiny dobré.

Tak, tu je recept na čučoriedkové muffiny - rýchlo a ľahko pripraviť...

Môžem piť alkohol s pankreatitídou

Prečo sú ALT a AST zvýšené v krvi, čo to znamená?